褪黑素，又稱褪黑激素，抑黑素，是由哺乳動(dòng)物和人類的松果體產(chǎn)生的一種胺類的激素能夠使一種產(chǎn)生黑色素的細(xì)胞發(fā)亮，因?yàn)槊麨橥屎谒亍?/p>
它存在于藻類到人類等眾多的生物中，含量水平隨每天的時(shí)間變化，其主要用途為延緩衰老，機(jī)體內(nèi)酶促反應(yīng)和非酶促反應(yīng)時(shí)可能產(chǎn)生自由基，自由基與衰老有著密切的關(guān)系，正常系體內(nèi)自由基的產(chǎn)生與消除處于動(dòng)態(tài)平衡，一旦這種平衡被打破，自由基便會(huì)引起生物大分子如脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的損傷，導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞和機(jī)體的衰老，褪黑素通過(guò)清除自由基抗氧化和抑制脂質(zhì)的過(guò)氧化反應(yīng)來(lái)保護(hù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，防止DNA損傷，降低體內(nèi)的過(guò)氧化物的含量。
還會(huì)有改善睡眠的功效?，能縮短睡前覺(jué)醒時(shí)間和入睡時(shí)間，改善睡眠質(zhì)量，睡眠中覺(jué)醒次數(shù)明顯減少，淺睡眠階段短，深睡眠階段延長(zhǎng)，次日早晨喚醒閾值下降，有較強(qiáng)的調(diào)整時(shí)差的功能。
