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高尿酸應(yīng)盡量的避免高嘌呤的食物，盡量吃低嘌呤飲食，含嘌呤最高的食物，第一就是動(dòng)物內(nèi)臟，比如說(shuō)肝腎胰心腦，肉餡，肉汁，肉湯，魷魚(yú)，沙丁魚(yú)，鳳尾魚(yú)，小蝦，豆制品，香菇，紫菜等等，這些一百克里面35含有嘌呤一百到一千毫克。

第二類(lèi)就是含嘌呤中等的食物，比如說(shuō)魷魚(yú)，比目魚(yú)，梭魚(yú)，貝殼類(lèi)，鰻魚(yú)，鱔魚(yú)，就是肉類(lèi)比如說(shuō)牛肉，豬肉，有小牛肉，牛手，再就是鹵牛肉，禽類(lèi)有鴿子，鵪鶉，野雞，火雞，鴨子等等，這些食物每一百克食物里面含有嘌呤七十五到一百毫克。

第三類(lèi)含嘌呤相對(duì)較少的，比如說(shuō)蛙魚(yú)，排魚(yú)，金槍魚(yú)，白魚(yú)，龍蝦，牡蠣，還有一些竹筍菠菜，蘑菇，這些食物每一百克食物里含有嘌呤小于75毫克。另外就是含嘌呤很少的時(shí)候，糧食類(lèi)，蔬菜類(lèi)，水果，飲料等等里面都含嘌呤很少。