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痛風(fēng)病人不能吃什么

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醫(yī)生主講實(shí)錄

痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致的一組疾病,尿酸排泄減少或者尿酸的產(chǎn)生過(guò)多,導(dǎo)致血中尿酸水平增高,尿酸鹽超過(guò)飽和度而析出,沉積在關(guān)節(jié)、關(guān)節(jié)周?chē)?、腎臟、皮下等處,引起急性或者慢性的炎癥病變。

痛風(fēng)患者飲食要以低嘌呤飲食為主,限制高嘌呤的飲食,常見(jiàn)的高嘌呤飲食有豆類,包括黃豆、扁豆。

二是肉類,主要為動(dòng)物的內(nèi)臟,包括動(dòng)物的肝臟、心臟、肺臟。

第三類是水產(chǎn)品類,并不是所有的水產(chǎn)品都是高嘌呤飲食,常見(jiàn)的有貝殼類、海參、沙尖魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)等。

第四類是各種的酒類,尤其是啤酒和白酒,患者應(yīng)該減少或者禁止應(yīng)用,紅酒屬于葡萄酒類對(duì)于嘌呤的影響不是特別大,但是患者要注意攝入量。

最后含果糖的飲料也屬于高嘌呤飲食,患者應(yīng)該減少飲用。

以上內(nèi)容僅供參考

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