青豆即為種皮為綠色的大豆，按其子葉的顏色又分為兩種，青皮青仁大豆，青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質(zhì)，含人體必須的多種氨基酸尤其以賴氨酸含量高。
青豆，為豆科大豆，屬一年生草本植物。原產(chǎn)我國以東北大豆質(zhì)量最優(yōu)。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂有保持血管彈性，間腦和防止脂肪肝形成的作用。
青豆中富含皂角，蛋白酶抑制劑，異黃酮，硒等抗癌成分，對前列腺癌，皮膚癌，腸癌，食道癌，幾乎所有的癌癥都有抑制作用。因此一般人群均可食用青豆，同理高血壓的病人能吃青豆。
高血壓能吃青豆
王玲玲副主任醫(yī)師
華潤武鋼總醫(yī)院 普通內(nèi)科
2018-09-09 2087次
為你推薦
-
高血壓能吃偉哥嗎高血壓是一個很常見的疾病，高血壓本身或者說服用的高血壓藥物，都是會導(dǎo)致勃起功能障礙的。所以高血壓病人當中，勃起功能障礙的發(fā)生率是非常高的。要治療這個勃起功能障礙，像偉哥這一類的一線的藥物它是回避不了的。高血壓病人能不能服用偉哥這個要分情況，絕大多數(shù)的高血壓的病人在平穩(wěn)期他都是很健康的，這些人服用偉哥沒有絕對的禁忌證，從小劑量開始逐步地適應(yīng)這是第一點。第二點高血壓病人，如果說有嚴重的高血壓又有嚴重的心臟病，這個時候服用偉哥一類的藥物需要慎重，需要聽從醫(yī)生的建議或者仔細地閱讀說明書。第三部分病人比方說高血壓的病人，又吃著硝酸酯一類的藥物，這些病人需要禁忌的，所以總體來說高血壓病人對絕大多數(shù)這種平穩(wěn)期，控制比較好的，沒有服用一些禁忌的藥物，沒有嚴重心臟病的病人，偉哥是可以服用的。所以對于絕大多數(shù)的高血壓病人，血壓控制平穩(wěn)，也沒有服用禁忌藥物的話，像偉哥一類的藥物，比如說偉哥他達拉非是可以服用的。
01:34
張國喜
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-05-06 67881次
-
高血壓能吃雞蛋嗎高血壓的病人可以吃雞蛋，但是雞蛋的量不能說吃得太多，我們所說的雞蛋在臨床上，其實是定為優(yōu)質(zhì)蛋白，高血壓的患者每天吃雞蛋的話，一般一天吃一到兩個就足夠了。因為雞蛋中含有的蛋白質(zhì)，還有蛋黃中含有膽固醇，這樣的話膽固醇的攝入量，過多的話可以引起高脂血癥，高脂血癥時間長，就會導(dǎo)致動脈硬化。這樣的話使血壓更不好控制，所以高血壓的病人，對雞蛋攝入量，一般也就一天一到兩個就足夠了，同時還要看腎功能的情況，如果腎功能差或者變壞了，雞蛋攝入量可能更應(yīng)該更少一些。
01:06
王力增
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2018-10-23 949041次
-
高血壓可以吃青豆首先，高血壓是可以吃青豆的，因為青豆的作用主要是含有綠色的大豆，含有人體必須的多種氨基酸，尤其以賴氨酸的含量是最高的，青豆里面還含有一些不飽和脂肪酸和大豆的磷脂，能夠保持血管的彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。同時，青豆當中富含皂角苷，蛋白酶抑制劑，異黃酮，鉬和錫等抗癌成分，對于前列腺癌，皮膚癌，腸癌，食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制的作用，所以可以吃一些青豆。而且青豆，對于人體的保健有很大的功效，而且高血壓的患者食用青豆并不會對病情有任何的副作用，相反青豆對于預(yù)防脂肪肝還有明顯的效果。語音時長 1:16”
盛秀云
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-09-01 6665次
-
iga腎病能吃青豆嗎iga腎病的病人一般情況下是可以吃青豆的，但并不是所有iga腎病的病人都可以吃青豆。病人一旦出現(xiàn)腎功能衰竭，輕度的攝入量一定要嚴格限制，這是因為輕度含有大豆蛋白，大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但一旦進入慢性腎臟病的4到5期，對于蛋白質(zhì)的攝入一定要限制在0.4克每公斤體重每天，同時配合復(fù)方α酮酸來補充必需氨基酸。iga腎病的病人進入終末期腎衰竭，除了要低蛋白飲食之外，還要注意低磷飲食，而青豆含有的磷是非常豐富的，高，磷血癥會導(dǎo)致iga腎病的進展，所以iga腎病病人一旦進入終末期腎衰竭4到5期，一定要減少青豆的攝入。語音時長 01:16”
郭玉強
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-05-06 2013次
-
輸尿管結(jié)石能吃青豆嗎病情分析：輸尿管結(jié)石患者是能吃青豆的，但是盡量少吃，因為大部分豆類都含有大量的鈣元素，長時間大量進食青豆或者其他豆類，比如黃豆，大豆，紅豆，都容易使體內(nèi)的鈣含量增高，導(dǎo)致輸尿管結(jié)石體積增大，影響輸尿管結(jié)石排出。除此之外還應(yīng)當減少進食類似于動物骨頭，蝦米這些含鈣量較高的食物。意見建議：患有輸尿管結(jié)石，要保持輸尿管放松通暢，做輸尿管超聲檢查明確輸尿管結(jié)石的具體位置，然后通過輸尿管鏡微創(chuàng)手術(shù)的方法或者體外沖擊波碎石術(shù)的方法將結(jié)石排出。
高建軍
主任醫(yī)師濰坊市婦幼保健院
2022-10-05 1002次
-
子宮肌瘤能吃青豆嗎病情分析：患有子宮肌瘤的情況下是可以吃青豆的，吃青豆并不會影響子宮肌瘤。吃青豆也可以為機體提供營養(yǎng)，增強體質(zhì)，補充能量。意見建議：女性在生活中盡量少吃主要是含有激素類的食物，藥物，保健品。如果需要口服，也是在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用，這樣比較安全。平時作息時間要規(guī)律，不要過于勞累熬夜。
陸相輝
副主任醫(yī)師齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院附屬第三醫(yī)院
2020-06-09 1003次
-
子宮肌瘤能吃青豆嗎子宮肌瘤吃青豆其實是非常不錯的，青豆這種物質(zhì)的營養(yǎng)價值是非常豐富的，含有多種蛋白物質(zhì)，含有維生素，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，吃青豆的時候需注意盡量不要放辣的調(diào)料，會影響到青豆的營養(yǎng)價值，并且也會影響身體的恢復(fù)。
于榮
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2021-12-16 388次
-
子宮肌瘤能吃青豆嗎子宮肌瘤患者通常能吃青豆，但是需要控制食用量。子宮肌瘤屬于子宮平滑肌組織增生所引起的一種良性腫瘤，同時也是婦科較為常見的腫瘤，其發(fā)生主要與遺傳因素有關(guān)，病情較輕的患者一般沒有不適癥狀，但是隨著疾病的發(fā)展，患者可會出現(xiàn)月經(jīng)異常、白帶增多等表現(xiàn)，所以抵抗力相對較差，日常飲食上需要以清淡為主。青豆不屬于刺
張露
副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院
2023-05-18 0次
