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過敏性紫癜患者能吃豆制品嗎

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醫(yī)生主講實錄

對于過敏性紫癜患者,在吃這方面是相對要注意些的。過敏性紫癜患者會反復的主要原因,就是食用了一些過敏性食物。而對于過敏性紫癜,吃豆制品也是不行的。因為過敏性紫癜是自身的免疫系統(tǒng)減弱,而引起的出血性疾病。

哺乳動物的蛋白質與人體的蛋白質差別是相對比較大的,特別容易引起機體產生免疫反應,因此蛋白質也是造成過敏性紫癜誘發(fā)因素。對于過敏性紫癜患者,要嚴格的控制蛋白質的攝入,以防病情加重。

豆制品里面是含有大量的植物蛋白質,這是必須要禁食的。大豆以及豆制品是植物里面蛋白質含量最高的,高達30%到40%左右,植物蛋白質非必需氨基酸含量高,人體運用率低,在體內產生的代謝產物多,會加重腎臟負擔,使血液肌酐、尿素鹽增高。所以,過敏性紫癜患者都應限制食用植物蛋白。

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