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醫(yī)生主講實錄

人群除了少吃鹽之外,還應(yīng)該多吃點魚,這樣可以大大減少由于血壓高導(dǎo)致腦卒中的概率,因為這樣能加快釋放出一種前列環(huán)素的物質(zhì),能松弛血管周圍的肌肉,可以使血管擴張,血壓就能降下來,還可以有效防止血栓形成。

與其相反血栓素a2卻能將血管收縮導(dǎo)致血栓形成,這兩種物質(zhì)一旦失去平衡,血壓就會升高,接著就會出現(xiàn)動脈硬化,這兩類物質(zhì)是以血小板以及血管壁細胞中的脂肪酸為原料形成的。

經(jīng)常吃魚能減少血栓素a2,血液就不會凝固,據(jù)報道常吃魚的人比不吃魚的人出現(xiàn)高血壓和腦卒中少很多,其原因就是魚的蛋白質(zhì)能使血管結(jié)實且有彈性,也就不容易破裂,而魚里富含鈣、鉀等元素對預(yù)防高血壓也很有幫助。

以上內(nèi)容僅供參考

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