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醫(yī)生主講實(shí)錄

胃不好是可以吃魚的,比如鯽魚、鯉魚等,鯽魚味甘性溫,它具有健脾開胃,溫中下氣的功效,對于一些體質(zhì)虛弱、脾胃功能不好的患者有一定的食療作用,鯽魚中富含有蛋白質(zhì),是人體器官和組織的基本組成成分,適當(dāng)攝取可以有效增強(qiáng)胃壁的彈性和張力,還能幫助恢復(fù)受損的胃粘膜組織。

但是對于感冒發(fā)熱的人是不可以吃的,鯽魚的吃法基于肉嫩味鮮,最好是清蒸或者煮湯吃,食療功效會(huì)比較大,鯽魚燉豆腐是民間常食佳肴之一,比較適合脾胃虛弱的人食用,但是胃不好的人是不可以吃生魚片的,因?yàn)樯~片中含有一定的細(xì)菌,刺激胃腸道會(huì)引起腸胃不適,甚至引起腸胃炎。

以上內(nèi)容僅供參考

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