感冒病人飲食宜清淡,初期宜大量飲水,以適應(yīng)機(jī)體代謝增強(qiáng)的需要,后期應(yīng)大量進(jìn)食水果,對(duì)減輕癥狀、縮短病程有益。日常飲食以面食為主,可攝入高維生素、高蛋白質(zhì)的食物。不宜食入過(guò)量的油膩食品和脂肪。
因感冒病人的脾胃功能低下,對(duì)脂肪不易消化、吸收,大量的油脂分布于食管、咽喉部位,不利于分泌物的排除。感冒后期,則宜多用開(kāi)胃健脾之品,以及調(diào)補(bǔ)正氣的食物,如大棗、扁豆、銀耳、芝麻、龍眼肉、海參、黑木耳以及黃豆制品等。