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什么食物補(bǔ)肝護(hù)肝

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醫(yī)生主講實(shí)錄

可以多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白食品。大豆、含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益??梢猿远垢鏆夂椭?、清熱解毒、生津潤(rùn)燥功效。

也可以多吃一些豬肉,補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)肝的作用,可以吃一些豬血、鴨血、補(bǔ)肝血,豬血有解毒的作用,鴨血性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,維持肝臟機(jī)能,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。也可以吃動(dòng)物腎臟,以臟補(bǔ)肝,食用動(dòng)物腎臟具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用。

要多吃一些蔬菜水果,菠菜為最佳食品,菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝、補(bǔ)肝養(yǎng)血等作用,對(duì)肝氣不舒幷發(fā)胃病的輔助治療常有良效,平時(shí)也要注意保持心情舒暢。

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