冠心病合并高血壓的飲食，我們要注意以下幾點(diǎn)：
第一、控制總熱量。宜多吃些粗糧，增加復(fù)雜的糖類纖維素維生素的含量，單糖及雙糖等適當(dāng)?shù)目刂?，尤其是高脂血癥和肥胖的患者應(yīng)該注意。
第二、限制脂肪。脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的30%以下，以植物脂肪為主，適當(dāng)?shù)某孕┦萑?，家禽，魚(yú)類，據(jù)流行學(xué)調(diào)查資料表明，歐美人冠心病發(fā)病率高，在亞洲，日本人冠心病發(fā)病率低。適量的蛋白質(zhì)是維持心臟必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠增強(qiáng)抵抗力，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)對(duì)冠心病不利，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不易消化，能夠加快新陳代謝增加心臟的負(fù)擔(dān)。
再一個(gè)就是飲食要清淡，低鹽對(duì)合并高血壓尤為重要，食鹽的攝入量每天控制在五克以下可隨季節(jié)活動(dòng)的增多而變化。比如夏季出汗較多，戶外活動(dòng)多可適當(dāng)?shù)脑黾欲}的攝入量，冬季也出汗少活動(dòng)量相應(yīng)減少，應(yīng)該控制鹽的攝入。
