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慢性膽囊炎病人如何進(jìn)行飲食調(diào)理

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醫(yī)生主講實(shí)錄

第一,食物要以清淡為主,要吃植物油,不吃或者少吃蛋黃,動(dòng)物肝臟,腎臟,魚籽以及動(dòng)物油和煎炸的食品,即使每天吃一點(diǎn)脂肪要注意,分到三頓飯中去慢慢的吃。

第二,多吃胡蘿卜,番茄等富含維生素a的黃色和紅色水果,蔬菜。因?yàn)榫S生素a可以減少結(jié)石的形成,果汁,薺菜,山楂有利膽疏肝的作用,也可以多吃。

第三,吃適量的蛋白質(zhì)食物,可以促進(jìn)膽囊炎的恢復(fù),以每天二到三兩魚類或者瘦肉,蛋類,豆腐將為合適。

第四,每天多喝水,有利于膽汁的稀釋,減少膽汁淤積。

第五,忌食一切的酒類,刺激性食物或者濃烈的調(diào)味品。

第六,每餐不要吃的過飽。

第七,適當(dāng)食用含粗纖維的蔬菜和水果,以保持大便通暢。

以上內(nèi)容僅供參考

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