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糖尿病患者怎樣科學(xué)的吃水果?

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醫(yī)生主講實錄

許多糖尿病患者談糖色變,對香甜水嫩的水果往往也因此望而卻步。其實糖尿病患者可以吃水果,但要科學(xué)。

一,吃水果的時間有講究。糖尿病患者吃水果的時間非常有講究,即餐前餐后吃水果,亦作為加餐或睡前一小時吃,加餐即兩頓正餐之間進食水果,上午九點到十點時,下午三點到四點時作為加餐食物既可以預(yù)防低血糖反應(yīng),又可以保證血糖不發(fā)生大的波動。

二,吃水果應(yīng)減少主食。如果糖尿病患者想吃水果,應(yīng)把水果熱量折算到一天攝入的總熱量中,以一天吃200克水果為例,則主食建議減少25克,才能保證全天飲食熱量的平衡,即把水果熱量與其他食物熱量進行等份交換,不能因吃水果而導(dǎo)致熱量超標(biāo)。同時對于糖尿病患者而言大前提是水果要少吃,大量吃可能會造成血糖迅速升高,而血糖長時間持續(xù)則會加重胰島負(fù)擔(dān)。

以上內(nèi)容僅供參考

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