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醫(yī)生主講實錄

腸癌的飲食第一多吃含纖維素多的食物,第二就是少吃油膩的食物,具體的應(yīng)該是受到以下幾點:

一:少吃或不吃含飽和脂肪和膽固醇的食物包括豬油、牛油、肥肉,內(nèi)臟等。

二:植物油應(yīng)該限制在每人每日二十到三十克左右,約兩到三湯勺。

三:不吃或少吃油炸食品。

四:適當使用含不飽和脂肪酸的食物,比如說橄欖油。

五:每日補充膳食纖維素35克上。

六:多吃富含膳食纖維素的食物。例如芋頭、大豆及其制品、新鮮的蔬菜和水果、棗類等等。

七:用部分粗糧替代細糧。

八:多吃新鮮蔬菜水果以及補充胡蘿卜素和維生素C。

九:適當食用核桃、花生、奶制品、海產(chǎn)品等等以補充維生素E。

十:注意攝取麥芽、魚類、蘑菇、等富含微量元素硒的食物。

以上內(nèi)容僅供參考

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