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醫(yī)生主講實錄

糖尿病患者盡量不要吃葡萄干,偶爾少吃幾粒也是可以的。

糖尿病患者主要是由于,血中的葡萄糖濃度升高而導致的糖代謝紊亂,所以會導致糖尿病血糖升高的一些食物,都是需要嚴格控制的。

葡萄干中的糖分主要是葡萄糖,在攝入葡萄干之后,葡萄糖不需要在胃腸道再經(jīng)過消化酶的消化,而直接進入患者的血液,所以葡萄干中的葡萄糖,它會急劇的升高糖尿病患者的餐后血糖,吃完葡萄干之后患者的血糖會馬上升高,所以不建議糖尿病患者吃葡萄干。糖尿病患者如果需要吃水果話,可以吃一些低糖類的水果,例如草莓、柚子、獼猴桃含有果糖的水果,盡量不要吃含有葡萄糖過高的水果,例如像葡萄干、葡萄、蜂蜜等等直接含葡萄糖的食物。

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