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妙手醫(yī)生精選

生姜有什么好處

醫(yī)生主講實錄

生姜是作為我們平時生活中的調(diào)味類,能夠幫助我們的菜肴更加美味,夏季多吃姜能養(yǎng)生的原理在于鮮姜中的姜辣素能刺激胃腸粘膜,有利于食物的消化和吸收,并對心臟和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循環(huán)加快,汗毛孔張開,隨著汗液排泄,帶走體內(nèi)的余熱,對于防暑度夏有一定益處。此外夏季吃姜的好處還很多,如殺菌解毒、防暈車止嘔、抗氧化抗癌等。

以上內(nèi)容僅供參考

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