問蠶豆嘌呤高嗎
病情描述:
蠶豆嘌呤高嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
蠶豆是含中等嘌呤量的食物,屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物,還包括一些肉肉類及豆類,如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品,如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆?jié){、豆苗、豆芽的,這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
意見建議:
為你推薦
-
黑豆嘌呤含量高嗎黑豆在我們的痛風(fēng)飲食健康表里面,它是屬于豆類。那么有些患者就覺得,聽到豆類就談豆色變,就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面,它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物,我們對痛風(fēng)的患者只是建議他適量適度地食用,并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃,黑豆還是可以適量的吃,只要不過量,我們認(rèn)為還是建議患者適當(dāng)?shù)氖秤谩?/div>01:05雞蛋嘌呤含量高嗎雞蛋是在我們這個,痛風(fēng)的食物健康表里面,它是屬于低嘌呤飲食這一類的,它具有豐富的蛋白質(zhì),但是它是屬于低嘌呤的飲食,那么我們在痛風(fēng)的患者當(dāng)中,是建議每天還是,要攝入一個雞蛋的,以保證身體的這種蛋白質(zhì)的提供,那么在痛風(fēng)的患者當(dāng)中,并不是說有蛋白質(zhì),我們就絕對的不能食用,過分地控制我們的飲食,不攝入蛋白質(zhì),僅僅是吃蔬菜這種高纖維的,低嘌呤的這樣的飲食,這種飲食結(jié)構(gòu)長期也會,導(dǎo)致身體的一個營養(yǎng)不良,這是不建議的,那么雞蛋在痛風(fēng)的患者當(dāng)中,我們是建議每天,還是要適當(dāng)?shù)財z入。01:17蠶豆嘌呤高嗎蠶豆屬于中等富含嘌呤的食物,它含有的嘌呤含量,每100克蠶豆中大約占25到100毫克,不同的蠶豆,它可能含有的嘌呤成分并不一樣。蠶豆是一種豆制品,平時主要是制作成零食食用。這種情況尿酸高的患者一般不建議食用,因為被制作成零食的蠶豆,一般是加入了鈉鹽以及油脂等東西,過多的食用這種蠶豆,不僅可能會引起尿酸水平增高,而且還可能導(dǎo)致血脂高以及肥胖等問題。蠶豆作為一種豆制品,雖然能夠提供膳食纖維以及各種維生素以及礦物質(zhì)等,但它的烹飪方式比較重要。如果是清水煮的嫩蠶豆,嘌呤高的患者是可以適當(dāng)限制食用的,而其他豆制品,比如黃豆,綠豆,紅豆等,也同樣如此,尿酸高的患者只能少量的限制性食用。語音時長 1:35”雞肉嘌呤高嗎雞肉含有的嘌呤相對較高,主要屬于中嘌呤食物,尿酸高的患者可以適當(dāng)?shù)纳倭渴褂?,而對于痛風(fēng)患者來講,雞肉只有在病情穩(wěn)定期,血尿酸水平控制在比較好的范圍內(nèi)時,才可以食用。雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì),以及鐵等微量元素,而且容易被消化吸收,比較適合人類使用,為了避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足,痛風(fēng)或尿酸高的患者,鼓勵飲用牛奶以及雞蛋來代替其他肉制品攝入蛋白,如其他的牛肉,羊肉,豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物,在痛風(fēng)急性發(fā)作期以及尿酸明顯升高的患者,并不適合食用。但并不是絕對不能引用,當(dāng)患者的尿酸水平下降,通風(fēng)活動控制,患者可以適當(dāng)?shù)南拗剖秤眠@些中等富含飄零的食物。語音時長 1:34”豆芽嘌呤高嗎豆芽嘌呤含量不高,豆芽雖然是由黃豆制作而成,但是在黃豆發(fā)芽的過程中,它的成分已經(jīng)發(fā)生改變,含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風(fēng)的患者可以放心的食用豆芽,除了豆芽以外,像豆腐、豆?jié){等豆制品也是可以食用的。羊肉嘌呤高嗎羊肉屬于高嘌呤的食物,應(yīng)該禁止食用。尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物,嘌呤含量比較高的還有,如動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、肉類、豆制品、菠菜等,可以多吃新鮮的蔬菜和水果,主食以碳水化合物為主,戒煙酒,多喝水,促進尿液的排泄。橘子嘌呤高嗎橘子中的嘌呤含量不高,吃了以后一般不會導(dǎo)致尿酸出現(xiàn)升高的情況。出現(xiàn)尿酸高的情況不可以吃含嘌呤的食物,以免導(dǎo)致尿酸持續(xù)升高,對生命健康造成影響,橘子中含有大量的維生素以及膳食纖維,吃了以后可以補充身體所需的營養(yǎng),而且嘌呤含量比較低,一般不會導(dǎo)致患者出現(xiàn)病情加重的情況。尿酸主要通過腎臟排泄,如果患者的腎苦瓜嘌呤高嗎苦瓜嘌呤并不高,屬于一種堿性食品,所以吃苦瓜不會升高血尿酸濃度,對于尿酸高的患者,建議要改善不良的生活方式和飲食習(xí)慣,具體如下。1、改善不良的生活方式:建議患者在日常生活中一定要避免過度疲勞、避免熬夜,戒煙、酒,要適當(dāng)?shù)倪M行體育鍛煉和戶外活動,但是要注意勞逸結(jié)合,尤其是肥胖患者,要注意控制和減輕體重
健康自測
健康自測大全 健康早知道
專業(yè)醫(yī)學(xué)量表 專業(yè)醫(yī)學(xué)團隊
掃碼關(guān)注完成健康自測
醫(yī)院資訊