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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營(yíng)養(yǎng)成分已流失，所以千萬(wàn)不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過(guò)浸泡或高溫蒸煮，仍然是無(wú)法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84872次

• 紅斑狼瘡能吃土豆嗎

  紅斑狼瘡能吃土豆嗎，這個(gè)土豆，實(shí)際上土豆也很簡(jiǎn)單，土豆是我們常見(jiàn)的食品，也是我們主食，這個(gè)應(yīng)該是肯定可以吃的，這個(gè)可以說(shuō)，當(dāng)然你說(shuō)土豆也是什么，也吃新鮮的，發(fā)了芽的不要吃，不新鮮的，腐爛的不要吃。你還是這個(gè)土豆長(zhǎng)在哪里，你長(zhǎng)在某些地方，可能有同位素射線的地方，那你可能不行，或者是土壤里面含有一些，誘導(dǎo)免疫反應(yīng)的，這種物質(zhì)的情況就不行，包括含有重金屬的，或者含有其他的有害物質(zhì)的，這都不能吃，一般的情況下是可以吃的。

  

  01:04
  黃安斌 主任醫(yī)師華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  2018-10-25 6355次

• 皮肌炎能吃土豆嗎
  皮肌炎的患者是能夠吃土豆的。土豆又稱馬鈴薯，是現(xiàn)在社會(huì)上四大糧食作物之一，其主要成分是淀粉，所以一般是不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的。皮肌炎的患者是可以適當(dāng)吃的。而且土豆也非常的美味，還含有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于皮肌炎患者來(lái)講是有一定好處的。土豆含有大量的膳食纖維和多種維生素以及多種微量元素等，所以其營(yíng)養(yǎng)素是比較多的，而且適當(dāng)?shù)某酝炼咕哂锌顾ダ系淖饔?，土豆還能夠幫助減肥，也有一定的呵護(hù)肌膚，能夠保養(yǎng)容顏的功效。而且吃土豆還有益于和胃調(diào)中，健脾利濕，能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，緩解便秘的癥狀等。此外土豆還能夠輔助調(diào)節(jié)血脂，降低血壓，也能夠?qū)﹃P(guān)節(jié)疼痛等有一定的作用。所以對(duì)于患者來(lái)講是有一定藥用價(jià)值的。土豆還具有消炎，解毒，活血和消腫的作用，所以經(jīng)常吃土豆也能夠益氣，強(qiáng)身，提高抗病能力。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:39”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-05-04 2176次

• 骨折能吃土豆嗎
  如果病人出現(xiàn)了外傷骨折的情況是能夠吃土豆的，因?yàn)橥炼咕哂型ɡ蟊?，緩解疼痛，還具有補(bǔ)脾益氣的作用，所以對(duì)于骨折斷端腫脹疼痛情況減輕有一定的幫助作用，并且土豆中還含有豐富的蛋白質(zhì)，糖分以及鈣鉀等礦物質(zhì)，最有利于骨折斷端恢復(fù)。所以在病人出現(xiàn)外傷骨折以后，日常生活中可以多吃一點(diǎn)高鈣、高蛋白的食物，即有利于營(yíng)養(yǎng)吸收消化，還有利于骨折斷端腫脹疼痛情況恢復(fù)，并且礦物質(zhì)還有利于骨折斷端纖維連接和原始骨痂的生長(zhǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  王富 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-12-30 3399次

• 腸炎能吃土豆嗎
  病情分析：通常情況下患有腸炎的病人是能吃一些土豆的，土豆是一種比較容易消化，而且清淡的食物，不會(huì)對(duì)于腸炎期間的病情恢復(fù)造成太大的不良影響。意見(jiàn)建議：建議病人可以吃一些燉的軟爛的土豆。然后在飲食上一定要保持三餐規(guī)律，最好是定時(shí)定量，要避免吃一些油煎油炸或者熏烤腌制的食物。
  信鵬 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2019-08-02 1501次

• 骨折能吃土豆嗎
  病情分析：骨折患者完全可以吃土豆。土豆含有豐富膳食纖維，能有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，疏通腸道，防止便秘，適用于骨折臥床患者食用。且土豆維生素C的含量為蔬菜之最，又含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)可補(bǔ)充機(jī)體所需能量，有利于骨折恢復(fù)。意見(jiàn)建議：發(fā)芽的土豆含有大量的龍葵堿，食用可能導(dǎo)致中毒，因此挑揀土豆時(shí)應(yīng)注意。骨折患者飲食上一般沒(méi)有太多禁忌，注意不要吃辛辣刺激油膩性食物、避免生冷及高糖食物。合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充人體所需鈣、蛋白質(zhì)及維生素，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和愈合。
  周恩昌 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-11-09 4703次

• 皮肌炎能吃河魚嗎
  皮肌炎的患者是可以進(jìn)食一定量的河魚的，以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的營(yíng)養(yǎng)均衡，當(dāng)然也不宜多吃。皮肌炎的病人在飲食方面要盡量以清淡、易消化的食物為主，只要不對(duì)河魚過(guò)敏，是可以進(jìn)食河魚的，當(dāng)然盡量避免油炸。另外，在飲食方面要注意低鹽、低脂、低糖飲食，盡量補(bǔ)充含鉀、含鈣、以及富含高維生素、高營(yíng)養(yǎng)和高蛋白的食物，如新鮮的
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-26 89次

• 皮肌炎能吃蔥姜嗎?
  皮肌炎的患者在病情急性期的時(shí)候，最好是不要吃生蔥，生姜的，因?yàn)檫@一類的食品都屬于辛辣刺激性的食物，同時(shí)還包括辣椒，胡椒，咖喱，芥末等調(diào)味品，所以說(shuō)在病情活動(dòng)的時(shí)候最好不要吃的，要清淡飲食，吃一些容易消化的食物，也要避免喝濃茶，濃咖啡等刺激性的飲料，另外也要嚴(yán)格戒煙戒酒，也不要吃一些海產(chǎn)品，以免出現(xiàn)一
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-26 71次