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問(wèn)高熱量高蛋白的食物有哪些

女, 57歲

2020-06-25 3053次

病情描述:

高熱量高蛋白的食物有哪些

醫(yī)生回答

病情分析:

高熱量的食物有油炸類(lèi)的食物,油炸類(lèi)的食物,奶油巧克力,肥肉,蛋黃,還有我們炒菜的食用油等等。高蛋白的食物主要指食物中蛋白含量大于16.3%,比如魚(yú)肉,瘦肉,海產(chǎn)品蝦蟹,雞蛋,牛奶等都還有豐富的動(dòng)物蛋白。還有豆類(lèi)食物,比如豆腐,腐竹,豆芽,豆?jié){等都還有豐富的植物蛋白。

意見(jiàn)建議:

在飲食中,要注意食物的合理搭配,營(yíng)養(yǎng)要均衡。還要注意食物的烹飪手法,如果煎炸,油炸熱量會(huì)提高,蒸煮燉燴熱量會(huì)相對(duì)減少。長(zhǎng)期食用高熱量高蛋白飲食,會(huì)加重血管負(fù)擔(dān),出現(xiàn)血管硬化,升高血壓,血糖。

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