問什么叫食物中毒
病情描述:
什么叫食物中毒
答醫(yī)生回答
病情分析:
食物中毒是指進食了有毒有害食物,從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發(fā)病快,潛伏期短,主要高發(fā)于夏季。
意見建議:
食物中毒一般情況下與進食有關(guān),集體發(fā)病的情況較多,常見如惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉等消化道癥狀,病情進展迅速,病程較短,如果治療不及時,極易引起脫水、電解質(zhì)紊亂,甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時應(yīng)該積極到醫(yī)院就醫(yī),避免延誤病情。
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食物中毒吃什么藥當發(fā)生食物中毒之后,首先我們要根據(jù)你所攝入的食品,到底是腐敗變質(zhì)的,還是細菌超標的,還是過期的食品。其次要根據(jù)病人的癥狀、體征,去判斷怎么治療。輕度的食物中毒,不需要給予藥物治療,只需要采取禁食水,也就是不吃不喝、觀察治療,很快就會痊愈。如果出現(xiàn)腹瀉比較嚴重的,脫水的癥狀,要給予及時就醫(yī),到醫(yī)院進行補液治療。如果出現(xiàn)有感染癥狀,我們要給予抗感染治療。如果腹瀉的話,我們要給予蒙脫石散對癥處理。如果出現(xiàn)發(fā)燒、感染,要給予一定的抗生素,抗感染治療。如果是重度的食物中毒,需要進行全身的營養(yǎng)支持,補液、保證水電平衡,還有抗生素、抗感染治療。01:29
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食物中毒的表現(xiàn)食物中毒,當人們服用了過期的食品,或者腐敗變質(zhì)的食品之后,就會出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn),主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度,這是食物中毒分三大度。第一,輕度的食物中毒,患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二,中度的食物中毒,在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上,也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上,患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉,這種表現(xiàn)。第三,如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上,如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉,而導(dǎo)致患者脫水的情況之下,這叫重度食物中毒。重度食物中毒,往往需要到醫(yī)院就診,如果出現(xiàn)脫水癥狀,必須盡快的給予患者補液等支持治療,否則患者會水電失衡,而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。01:30
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食物中毒是什么食物中毒指的是健康人進食正常數(shù)量有毒的食物后所引起的以急性感染或中毒為主要臨床特征的疾病。所謂有毒食物,是指被致病菌及其毒素,化學毒物污染的食物或本身含有毒素的動植物食物,在各種原因引起的食物中毒中,以微生物性食物中毒最為多見。若人一旦誤食,就會首先引起胃腸道反應(yīng),表現(xiàn)為腹痛,上吐下瀉等,有些毒物吸收進入血液就會損害肝臟,腎臟等臟器。所以一旦食物中毒,應(yīng)立即清除腸道內(nèi)殘余的毒物,減輕對人體的損害,對于那些已經(jīng)進入血液的毒物,有時候也可以使用解毒劑治療。語音時長 01:23”
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什么是食物中毒食物中毒指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)的食品后,出現(xiàn)的急性疾病,無傳染性。按病原分類可分為細菌性食物中毒,有毒動植物中毒,化學性食物中毒,真菌毒素和霉變食品中毒,輕者無須治療可自行好轉(zhuǎn),癥狀較重者尤其是有毒動植物中,毒化學性食物中毒,真菌毒素中毒應(yīng)及時采取催吐洗胃導(dǎo)瀉和灌腸等方法,排出尚未吸收的毒物不必用抗生素,重癥患者為預(yù)防菌血癥和繼發(fā)感染可使用抗生素。語音時長 1:03”
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什么是食物中毒病情分析:所謂的食物中毒,包括的范疇比較廣泛,可以分為細菌性食物中毒,病毒性食物中毒,動物毒素中毒和植物毒素中毒等等方面,這類病人一般來說主要是消化道癥狀為主。意見建議:因此食物中毒也就是指人體攝入一些有一定毒性的食物,通常病人表現(xiàn)為消化道的癥狀,癥狀可輕可重,一般來說群體發(fā)病,有別于急性胃腸炎的病人。
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食物中毒吃什么好病情分析:食物中毒初期一般都會出現(xiàn)嘔吐,腹瀉的癥狀,出現(xiàn)這種癥狀后。首先應(yīng)當想辦法把體內(nèi)的殘余食物催吐出來,或者使用藥物導(dǎo)泄出來。腹瀉嚴重的患者可以補充一些淡鹽水,以保證身體電解質(zhì)的平衡。癥狀嚴重的患者及時送醫(yī)治療。意見建議:食物中毒平時要注意預(yù)防,不要吃剩菜剩飯及變質(zhì)的食物。注意各種食物之間的相克關(guān)系,做到提前預(yù)防。
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什么是食物中毒因食用含有毒物質(zhì)或被嚴重污染的食品引起的急性疾病稱為食物中毒。按病原分細菌、有毒動植物、化學毒物、真菌毒素、霉變等食物中毒,引起急性胃腸道中毒癥狀。一般癥狀有嘔吐、腹瀉、腹痛、水樣便,心臟血管機能障礙等。為了減少中毒,我們應(yīng)該做到食物要煮熟,不吃霉變食物;食物要洗凈;飯前便后要洗手;碗筷要充分煮沸消
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食物中毒表現(xiàn)食物中毒的癥狀很多,與個人體質(zhì)和導(dǎo)致中毒的食物種類有很大關(guān)系。食用某些有毒的食物、被細菌、真菌等污染的食物后,常出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀,另外細菌性食物中毒,還可能會出現(xiàn)視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂等癥狀,部分病人有可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀,嚴重者可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休