問胃潰瘍吃什么菜好
病情描述：
胃潰瘍吃什么菜好
答醫(yī)生回答
黃剛副主任醫(yī)師
吉化集團公司總醫(yī)院消化內(nèi)科
2020-03-22
病情分析：
意見建議：
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胃潰瘍吃什么菜好我們的胃是一個容受性的器官，每天有不同的食物，通過口腔、通過食管到胃里邊。有一些食物對胃黏膜是有保護作用的，但是一些食物對胃黏膜是有損傷作用的。有些患者喜歡吃辣椒，辣椒里邊有一種成分叫辣椒素，可以直接刺激胃黏膜的損傷，導致胃潰瘍的發(fā)生。好多患者喜歡飲酒，酒精里邊的乙醇對胃黏膜損傷作用也是有目共睹的。還有一些患者喜歡喝濃茶、喝濃咖啡。濃茶里邊很多咖啡里邊都有咖啡因的成分導致胃黏膜的損傷。另外一些食物包括一些生姜、生蒜和辣椒，這些東西最好是少吃的。我們建議多吃一些富含膳食纖維的新鮮蔬菜、新鮮水果，那么水果可以吃一些蘋果，可以吃西瓜，可以吃獼猴桃，這些含有膳食纖維比較多，可以促進潰瘍的愈合，正常飲食包括饅頭、米飯這些食物可以正常吃。
01:28
崔星亮
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-20 2857次
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吃什么菜對胃潰瘍好對于胃潰瘍的患者來說，蔬菜我們是不禁忌的，關(guān)鍵是怎么個吃法和個體差異。原則上我們要盡量吃熟的、熱的，不要吃涼拌的。另外要避免一些高纖維素的、刺激性比較強的蔬菜。吃一些易消化的，比如土豆、冬瓜、蘿卜、菜花，都沒有問題。實際上對于胃潰瘍的患者來說，基本上蔬菜方面是沒有明顯的禁忌的，一定要注意它的吃法就可以了。不建議涼拌和生吃，然后建議吃做熟的、溫熱的，這樣就不會刺激胃了。因為我們胃潰瘍的患者胃是功能是比較弱的。
01:11
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-04-23 4061次
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胃潰瘍吃什么菜好胃潰瘍的患者可以多吃紫菜，紫菜內(nèi)維生素A的含量非常高，大約相當于卷心菜的七十倍左右，另外它還含有大量的碘、鈣、鐵、錳、鋅等多種礦物質(zhì)，因此常吃紫菜可以治療胃潰瘍。還可以多吃蓮藕。平時生活中應該適量的多吃一些含有淀粉的食物，這類食物可以幫助我們有效的起到保護胃腸的功效，經(jīng)研究表明大部分含有淀粉的食物都能夠有效的促進胃腸蠕動，可以幫助患者預防以及治療便秘，還可以加速胃潰瘍的愈合，而且富含淀粉的食物還非常溫和，不會對潰瘍面而造成不良的刺激，從而影響到潰瘍面的恢復。語音時長 1:17”
唐瑩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-09-14 7435次
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吃什么菜對胃潰瘍好1、蓮藕：富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合。2、紫菜：紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富，大約相當于卷心菜的70倍左右，另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)，因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍。3、南瓜，《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛，其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，保護胃部免受刺激，減少潰瘍，可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。4、胡蘿卜，性味甘平，傳統(tǒng)醫(yī)學認為“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”，豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，潤胃腸。5、紫甘藍，紫甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)，是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”，其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。語音時長 1:40”
杜進璇
主治醫(yī)師新疆醫(yī)科大學第六附屬醫(yī)院
2018-09-13 3544次
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吃什么菜對胃潰瘍好病情分析：平時可以適量的吃瘦豬肉，魚肉或者雞肉，這些食物蛋白質(zhì)含量比較高，能夠增強營養(yǎng)，增強體質(zhì)，增強抗病能力，注意不要吃油膩的肉食，也可以適量的吃點小白菜，小油菜之類的。意見建議：有胃潰瘍做菜的時候應該注意，不能放辣椒，不能吃一些寒性的蔬菜水果之類的，會導致胃寒加重胃潰瘍的癥狀。
黃剛
副主任醫(yī)師吉化集團公司總醫(yī)院
2020-03-22 1202次
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胃潰瘍吃什么菜病情分析：胃潰瘍的患者可以食用南瓜、甘藍、紅薯、芹菜、菠菜等，都是可以的。意見建議：胃潰瘍的患者需要注意飲食上的調(diào)理，平時可以食用些糯米粥、蓮子粥、小米粥等養(yǎng)胃粥，注意避免吃些刺激性、油膩、不易消化的食物，注意保證好的心情和作息時間，積極的進行相關(guān)的藥物治療。
任運江
主治醫(yī)師濟南市章丘區(qū)中醫(yī)醫(yī)院
2019-03-18 1901次
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吃什么菜對胃潰瘍好對于胃潰瘍的患者來說，蔬菜我們是不禁忌的，關(guān)鍵是怎么個吃法和個體差異。原則上我們要盡量吃熟的、熱的，不要吃涼拌的。另外要避免一些高纖維素的、刺激性比較強的蔬菜。吃一些易消化的，比如土豆、冬瓜、蘿卜、菜花，都沒有問題。實際上對于胃潰瘍的患者來說，基本上蔬菜方面是沒有明顯的禁忌的，一定要注意它的吃法就可
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-01-24 260次
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胃潰瘍應該吃什么菜患有胃潰瘍的患者，在日常生活當中，可以適當?shù)某砸恍└缓S生素A和維生素B的蔬菜，比如小白菜，菠菜，油麥菜，胡蘿卜，西紅柿，菜花，黃瓜，這些都是可以。需要注意的是，患者在患病期間吃一些炒菜或者是燉菜的時候，一定要注意避免過于油膩，也不能放一些辣椒，洋蔥等過于刺激性的調(diào)味品。同時還應該要做到吃飯的時候細
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-12-20 269次
