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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 15754次

• 關節(jié)損傷能吃發(fā)物嗎

  發(fā)物是我國民間的一種說法，比如說魚肉、羊肉等食物，這些發(fā)物的物品，富含有豐富的蛋白質，以及大量的維生素和微量元素，這類發(fā)物能夠增加人體的能量，促進人體的血液循環(huán)。因此對關節(jié)損傷之后，癥狀的緩解是非常有作用的。所以關節(jié)損傷之后，是可以吃發(fā)物的，同時可以使用一些營養(yǎng)神經和活血化瘀的藥物，共同促進關節(jié)損傷的恢復。但是當關節(jié)損傷比較嚴重的時候，還是需要進行手術治療的。

  

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  張奕 副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院

  2020-03-10 2563次

• 海帶是發(fā)物嗎
  海帶是發(fā)物，所謂發(fā)物是指特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要的意義，在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量使用的對于大多數(shù)人，不會產生副作用或者引起不適，只是對某些特殊體質，以及與其相關的某些疾病才會誘使發(fā)病。發(fā)物根據(jù)傳統(tǒng)認識的可以歸納為七類：一是動火的發(fā)物，多具辛熱燥烈之性，能助熱動火、傷津劫液，如煙酒蔥姜蒜以及油炸之物等。第二是動風的發(fā)物，多具生發(fā)，散氣，火熱之性，使人陽氣升越發(fā)散，內風亢逆，邪毒走竄，如海鮮魚、蝦、蟹、貝、蘑菇、木耳等。第三是助濕的發(fā)物，多具膠著黏滯、肥甘澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪，如飴糖、肥肉、糯米、豬肉等。第四個是極冷的發(fā)物，多具寒涼，銳利之性，能上揚生寒，影響臟腑運化，如冬瓜，西瓜等。五、是動血發(fā)物，多具活血散血，作用劇烈之性，能動血傷絡，蝦蟹，冷食等，如茨菇，胡椒，羊肉，狗肉等。第六，是動氣的發(fā)物，多具質塞阻器，固定南化之行，能夠用色氣機，妨礙臟腑的運化功能，如黑大豆、芡實、蓮米等。第七，是凍變的發(fā)物，多具有較強的刺激之性，能夠誘發(fā)痼疾，突發(fā)重癥，常受一定的外界因素的影響，如魚、蟹、貝等。
  語音時長 2:17”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-07 71195次

• 豆腐是發(fā)物嗎
  豆腐是發(fā)物，其是一種植物蛋白，營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的微量元素，如鐵元素，鈣元素等，可以通過吃豆腐來補充營養(yǎng)及身體所缺乏的微量元素。但是豆腐含有蛋白質較多，所以是發(fā)物的一種，如果患者有過敏性疾病或者炎癥等，不宜多吃豆腐。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，豆腐可以用來治療高脂血癥，高血壓等疾病，若患者膽固醇過高，血壓過高，可以吃豆腐來達到輔助治療的目的。
  語音時長 01:08”
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2020-11-25 68292次

• 豆角是發(fā)物嗎
  病情分析：豆角不是發(fā)物，而是維生素豐富的一種食物。它含有豐富的維生素含量，可以幫助健脾和胃，尤其是對于胃酸過多的患者可以幫助中和胃酸，緩解頻繁出現(xiàn)的惡心感。意見建議：患者一定要根據(jù)自身情況合理食用豆角，平時要清淡飲食，多吃一些新鮮水果蔬菜，不吃辛辣刺激性食物。不熬夜，保證充足睡眠。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-03-16 6318次

• 黑魚是發(fā)物嗎
  病情分析：不是發(fā)物。黑魚營養(yǎng)價值非常高，是一種非常好的滋補食品，對于小孩的身體發(fā)育有很大的幫助，而且還可以為母乳的分泌提供充足的蛋白質來源，有促進乳汁分泌的作用。意見建議：發(fā)物是指富有營養(yǎng)或者是有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者是加重已發(fā)疾病的食物，比如羊肉、狗肉、牛肉、韭菜、海鮮等。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-03-16 23906次

• 鴨子是發(fā)物嗎能吃嗎
  在醫(yī)學與營養(yǎng)學的角度上，鴨子并不被認為是發(fā)物，而是一種營養(yǎng)豐富的食材，適量食用對人體健康有多方面的益處。我們要明確什么是發(fā)物。發(fā)物通常指的是那些具有刺激性或易引發(fā)過敏反應，可能導致舊病復發(fā)或新病加重的食物。而鴨子肉性質平和，不屬于此類食物。
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-11-15 0次

• 烏雞是發(fā)物嗎
  烏雞不是發(fā)物。所謂的發(fā)物指的是對傷口的愈合沒有好處的食品。烏雞是我國著名的藥用珍禽之一，烏雞營養(yǎng)價值高于普通雞，吃起來口感也是非常好的，藥用價值和食療作用都是不可比擬的。烏雞屬于熱性，如果烏雞吃多了的話能生痰助火、生熱動風，所以對于體肥以及邪氣亢盛者，邪毒未清和患有嚴重皮膚疾病的患者應該少吃或者是忌
  王曉彥 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院

  2022-01-21 476次