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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

  01:08
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 16427次

• 關節(jié)損傷能吃發(fā)物嗎

  發(fā)物是我國民間的一種說法，比如說魚肉、羊肉等食物，這些發(fā)物的物品，富含有豐富的蛋白質，以及大量的維生素和微量元素，這類發(fā)物能夠增加人體的能量，促進人體的血液循環(huán)。因此對關節(jié)損傷之后，癥狀的緩解是非常有作用的。所以關節(jié)損傷之后，是可以吃發(fā)物的，同時可以使用一些營養(yǎng)神經和活血化瘀的藥物，共同促進關節(jié)損傷的恢復。但是當關節(jié)損傷比較嚴重的時候，還是需要進行手術治療的。

  

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  張奕 副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院

  2020-03-10 2832次

• 炒熟的洋蔥是發(fā)物嗎
  炒熟的洋蔥不是發(fā)物。發(fā)物在臨床上主要特指營養(yǎng)豐富或者是有刺激性的食物，能夠容易誘發(fā)一些疾病，或者是加重已經存在的一些疾病的食物。比如海鮮，牛肉，羊肉，辣椒，韭菜，蔥姜蒜，花椒以及其他的一些辛辣刺激性的食物。洋蔥雖然是屬于刺激性的食物，但是通過炒熟之后，會減輕所含有的刺激性的物質。洋蔥中還含有大量的膳食纖維，維生素和礦物質，能夠增強體質，提高免疫力，炒熟的洋蔥已經失去了炒熟之前的刺激性，所以不是發(fā)物。
  語音時長 01:32”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-02-17 12494次

• 海帶是發(fā)物嗎
  海帶是發(fā)物，所謂發(fā)物是指特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要的意義，在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量使用的對于大多數人，不會產生副作用或者引起不適，只是對某些特殊體質，以及與其相關的某些疾病才會誘使發(fā)病。發(fā)物根據傳統(tǒng)認識的可以歸納為七類：一是動火的發(fā)物，多具辛熱燥烈之性，能助熱動火、傷津劫液，如煙酒蔥姜蒜以及油炸之物等。第二是動風的發(fā)物，多具生發(fā)，散氣，火熱之性，使人陽氣升越發(fā)散，內風亢逆，邪毒走竄，如海鮮魚、蝦、蟹、貝、蘑菇、木耳等。第三是助濕的發(fā)物，多具膠著黏滯、肥甘澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪，如飴糖、肥肉、糯米、豬肉等。第四個是極冷的發(fā)物，多具寒涼，銳利之性，能上揚生寒，影響臟腑運化，如冬瓜，西瓜等。五、是動血發(fā)物，多具活血散血，作用劇烈之性，能動血傷絡，蝦蟹，冷食等，如茨菇，胡椒，羊肉，狗肉等。第六，是動氣的發(fā)物，多具質塞阻器，固定南化之行，能夠用色氣機，妨礙臟腑的運化功能，如黑大豆、芡實、蓮米等。第七，是凍變的發(fā)物，多具有較強的刺激之性，能夠誘發(fā)痼疾，突發(fā)重癥，常受一定的外界因素的影響，如魚、蟹、貝等。
  語音時長 2:17”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-07 72689次

• 香菇是發(fā)物嗎
  香菇是發(fā)物，發(fā)物是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用菌類例如蘑菇，香菇等都是發(fā)物，過多食用這類食物易導致動風生陽，觸發(fā)肝陽頭痛，肝風眩暈等宿疾。除菌類外，海鮮類中帶魚，黃魚，鯧魚，螃蟹等，以及蔬菜類中的竹筍，芥菜，南瓜，菠菜和果品類的杏仁，花生，芒果，甜瓜等，都是發(fā)物，患者要謹慎食用。
  左超 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2018-12-08 11602次

• 堅果是發(fā)物嗎
  病情分析：堅果基本上不是發(fā)物，比如說板栗、榛子之類的，都不屬于發(fā)物。但是板栗含糖分比較高，所以有糖尿病的患者應該少吃或者是不吃，以免導致患者血糖水平明顯的升高。意見建議：發(fā)物有很多，比如說蘑菇、香菇等食用菌類，黃魚、帶魚等海鮮類的，以及竹筍、南瓜等蔬菜類的，而且還包含桃子、杏等果品類的。建議患者必要的時候減少攝入。
  叢伶男 主治醫(yī)師蓬萊市中醫(yī)醫(yī)院

  2020-03-16 7906次

• 洋蔥是發(fā)物嗎
  概述洋蔥具有很濃的辛辣刺激性,是屬于發(fā)物的，發(fā)物主要是指患病服藥及病后調理的進食過程中，因食物不當而誘發(fā)產生某種病癥，激發(fā)新病，或妨礙治療，加重病情、影響康復的一類食物。比如發(fā)物中含有的糖皮質類固醇超過生理劑量時，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂?？梢哉T發(fā)感染擴散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2022-06-22 612次

• 洋蔥是發(fā)物嗎
  洋蔥具有很濃的辛辣刺激性,是屬于發(fā)物的，發(fā)物主要是指患病服藥及病后調理的進食過程中，因食物不當而誘發(fā)產生某種病癥，激發(fā)新病，或妨礙治療，加重病情、影響康復的一類食物。比如發(fā)物中含有的糖皮質類固醇超過生理劑量時，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂?？梢哉T發(fā)感染擴散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病復發(fā)
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-10-23 77771次