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菠菜和豆腐為什么不能同時吃

女, 51歲

2020-06-03 12694次

病情描述:

菠菜和豆腐為什么不能同時吃

醫(yī)生回答

病情分析:

菠菜與豆腐不能同時服用,是因為菠菜中含有大量的草酸成分,豆腐中含有鈣質(zhì),一起食用會使草酸和鈣質(zhì)結(jié)合,從而產(chǎn)生沉淀物刺激腸胃。

意見建議:

平時要適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)體育鍛煉,可以做有氧運動,例如游泳,瑜伽等。飲食以清淡為主,減少辛辣刺激,油膩性食物過多的攝入量,要保持良好的心情。 飯后適當(dāng)運動,可以潤腸通便、促進(jìn)腸道蠕動,避免便秘。

病情分析:

因為菠菜中含有大量的草酸成分,豆腐中含有大量的鈣質(zhì),草酸和鈣質(zhì)相結(jié)合會形成草酸鈣,如果兩種食物一起食用可能會產(chǎn)生沉淀物,對腸胃造成刺激。

意見建議:

平時要根據(jù)自身情況合理搭配飲食,避免對身體造成不利。建議清淡飲食,多吃一些新鮮的水果和蔬菜,多吃高蛋白食物,有利于身體健康。還要注意按時休息,避免熬夜,保證充足睡眠。

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