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• 食用油中α-亞麻酸的功效與作用

  今天帶大家做一個(gè)關(guān)于食用油的驚人實(shí)驗(yàn)。我們購買了3種油。編號1、2、3第一步：將3種油分別倒入量杯中。將等量的豬油分別放入量杯中攪拌5分鐘。1號油部分溶解，2號油幾乎沒有溶解，3號油豬油幾乎全部溶解。2、我們將3個(gè)量杯放入冰箱1小時(shí)，繼續(xù)我們下一個(gè)驚人實(shí)驗(yàn)。3、我們分別向3個(gè)量杯中加入肥肉片，分別加入3種油攪拌20分鐘。1號油和2號油幾乎沒有溶解，3號油已經(jīng)變成小碎末。已經(jīng)找不到容易夾起來的豬肉了。我們再看一下冷藏1小時(shí)的3個(gè)量杯中的油，明顯看出只有3號油沒有凝固。4、看到這里，大家一定很好奇，3號油到底是什么油？答案來揭曉：1號油是大豆油；2號油是橄欖油；3號油是紫蘇油，紫蘇油是由中藥紫蘇籽壓榨的食用油之一。5、紫蘇油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？給大家看一張成分分析表。1號大豆油含α-亞麻酸7%，2號橄欖油僅含0.8%，3號紫蘇油竟然含67%。6、百度百科權(quán)威資料顯示：α-亞麻酸是人類重要營養(yǎng)素，人體不能自身合成的必須脂肪酸，是生命的核心物質(zhì)。自然界中，人類到目前為止發(fā)現(xiàn)含α-亞麻酸最高的食用油是紫蘇籽油。7、α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，無法自身合成，只能外界食物攝取，可以在體內(nèi)代謝出“腦黃金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且沒有亞麻籽所含有劇毒毒素（氰苷）。對中老年：預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病；雙向調(diào)節(jié)血脂，抑制血栓；對嬰幼兒：代謝產(chǎn)物DHA，可完善嬰幼兒和胎兒的腦神經(jīng)和視神經(jīng)的發(fā)育；對孕產(chǎn)婦：“坐月子”建議食用油，促進(jìn)乳汁分泌，提升乳汁質(zhì)量；對青少年：增強(qiáng)記憶力和智力，提高學(xué)習(xí)效率；營養(yǎng)視神經(jīng)，預(yù)防眼部疾??；需要注意：α-亞麻酸不能代替藥品

  

  04:37
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-12-20 19544次

• 妊娠高血壓吃什么好

  妊娠高血壓吃什么好，第一，正常的飲食，強(qiáng)調(diào)全面均衡的營養(yǎng)的攝入，在西醫(yī)或者現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展，高血壓疾病沒有過多的，去強(qiáng)調(diào)某一個(gè)食物，或者某一種食物，某幾種食物，可能會影響高血壓疾病的，一個(gè)發(fā)生是沒有的，因?yàn)槲覀內(nèi)魏我粋€(gè)營養(yǎng)的要素?cái)z取，任何一個(gè)食品，它都不能滿足，你所有營養(yǎng)物質(zhì)的一個(gè)需求，希望你全面營養(yǎng)都不偏食。但是在飲食上面，需要盡量的避免高鈉的飲食，就是說你要鹽盡量的少一點(diǎn)，這是第一個(gè)。第二個(gè)需要適當(dāng)?shù)娜z取，維生素和礦物質(zhì)，比方說鈣維生素的問題，還有一個(gè)就是我們的，良好的生活方式，積極的孕期的一個(gè)保健。

  

  01:08
  王少為 主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2020-06-22 2401次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者在食用油方面最好是選擇一些植物油，比如像玉米油，玉米油能夠預(yù)防和改善高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化，而且還能夠起到積極的預(yù)防作用，高血壓患者長期食用，能夠使血壓保持平衡。高血壓患者平常盡量的少吃一些油膩，還有油炸的食物，還有像動(dòng)物的內(nèi)臟都要少吃，因?yàn)樗斜容^豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇，吃得太多，會導(dǎo)致膽固醇攝入過多。還有就是在生活中要少吃一些含鹽比較多的食物，像腌制的咸菜，同時(shí)鹽的攝入量每天要控制在五克以內(nèi)，還有就是平常多吃些蔬菜以及水果，尤其是深色的蔬菜和水果，對于身體還是能夠起到養(yǎng)護(hù)作用。高血壓患者，平時(shí)還有堅(jiān)持體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要熬夜，同時(shí)也要控制體重，保持平和的心態(tài)。
  語音時(shí)長 1:20”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-02-24 7571次

• 冠心病吃什么食用油好
  冠心病的患者可以食用一些非轉(zhuǎn)基因的植物油。冠心病是一類心血管系統(tǒng)疾病，其全稱是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，是由于血管病變或者是血液成分的改變等等導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈部分的阻塞，從而引起心臟的供血不足，導(dǎo)致一系列臨床上的癥狀。其典型的表現(xiàn)就是勞累或者是運(yùn)動(dòng)以后的心絞痛。冠心病的患者在診斷上除了有典型的癥狀以外，最主要的就是需要完善冠脈造影的檢查。冠脈造影不僅是一種診斷的方法，而且也是一種治療的方法。
  語音時(shí)長 01:09”
  尹帥 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2019-12-16 2451次

• 冠心病吃什么食用油好
  病情分析：冠心病吃亞麻籽油，橄欖油，玉米油比較好，這些油含有不飽和脂肪酸多，對于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有幫助，但是畢竟還是高油脂，平時(shí)炒菜不能放太多。意見建議：冠心病病人平時(shí)要注意清淡飲食，多吃蔬菜和粗糧，適當(dāng)?shù)挠醒蹂憻捒刂企w重，必須要戒煙限酒，堅(jiān)持口服藥物，定期去醫(yī)院復(fù)診。
  劉雪琴 主治醫(yī)師開封市中心醫(yī)院

  2020-04-21 1702次

• 腦梗塞吃哪種食用油好
  病情分析：患者可以吃植物油，主要是橄欖油，含有的不飽和脂肪酸相對比較高，可能有一定的抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。但是飲食上也要注意低鹽，低脂飲食，多吃水果和蔬菜。意見建議：建議腦梗塞的患者除了在飲食上注意之外，也要注意規(guī)律的服用抗動(dòng)脈粥樣硬化的藥物，比如服用抗血小板聚集的藥物，使用這些藥物可以降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
  張輝 主治醫(yī)師濰坊市人民醫(yī)院

  2020-06-07 1602次

• 高血壓吃什么食用油好
  高血壓患者在食用油方面最好是選擇一些植物油，比如像玉米油，玉米油能夠預(yù)防和改善高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化，而且還能夠起到積極的預(yù)防作用，高血壓患者長期食用，能夠使血壓保持平衡。高血壓患者平常盡量的少吃一些油膩，還有油炸的食物，還有像動(dòng)物的內(nèi)臟都要少吃，因?yàn)樗斜容^豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇，吃得太多，會導(dǎo)
  趙虹 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2021-12-20 2631次

• 腸炎腹瀉吃什么食用油
  臨床上并沒有腸炎腹瀉吃什么食用油的說法，這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)，食用油在生活中是一種常見食物，并不能代替藥物治療疾病，腸炎腹瀉的患者還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物治療，常見的藥物有蒙脫石散、腸炎寧片、補(bǔ)脾益腸丸等，用藥后可以使腹瀉的癥狀得到改善。1、蒙脫石散：腸炎是一種常見的腸道炎癥性反應(yīng)疾病，發(fā)病原
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-04-19 0次