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不當?shù)娘嬍硶T發(fā)胰腺癌嗎

男, 41歲

2021-08-12 1079次

病情描述:

不當?shù)娘嬍硶T發(fā)胰腺癌嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

不當飲食有可能誘發(fā)胰腺癌。高脂肪、高蛋白質的“大魚大肉”飲食習慣會刺激胃腸道釋放出縮膽素和其他激素,增加了胰腺對致癌物質的敏感性,加速正常細胞變異的時間。甜食、肉食、油炸食物攝入過多,蔬菜、水果、粗糧攝入太少,與造成胰腺癌發(fā)病率不斷上升密切相關。

意見建議:

在飲食當中注意盡量避免長期高脂肪,高膽固醇飲食的攝入。飲食多樣化,包括肉,蛋,奶以及水果,蔬菜均衡的攝入,但是,在我們攝入一些脂肪類的食物的時候,一定要注意其中有一項叫紅肉與加工肉這個這類型的肉,如果攝入可能會增加胰腺癌的發(fā)生風險。

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