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• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎

  以前的觀點(diǎn)認(rèn)為痛風(fēng)的病人不宜食用豆制品，包括豆?jié){、豆腐。但是目前的研究發(fā)現(xiàn)豆制品，尤其是黃豆制品，雖然嘌呤含量較高，但是在制作的過程中嘌呤含量會(huì)明顯的下降。來自日本其他國(guó)家的研究都發(fā)現(xiàn)，飲用豆?jié){并不會(huì)增加血尿酸，也不會(huì)提高痛風(fēng)發(fā)作或者是惡化的風(fēng)險(xiǎn)。因此痛風(fēng)的患者可以食用豆?jié){、豆腐以及其它豆制品。

  

  01:06
  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-02-27 89829次

• 痛風(fēng)能吃筍嗎

  從嘌呤的含量飲食結(jié)構(gòu)來說，筍之類的屬于低嘌呤的飲食，是可以適當(dāng)進(jìn)食的。無論是我們?cè)诎l(fā)作期，或者是在緩解期，都是可以進(jìn)食的，它屬于這種低嘌呤的飲食。但是咱們一些筍，有的時(shí)候會(huì)炒一些肉，合并一些高嘌呤的放在一起，那你就要考慮它這些配菜之間含有的嘌呤的情況。所以如果單純的筍，這些是可以吃的。但是要綜合的看一下，我們的健康飲食的結(jié)構(gòu)，里面少放一點(diǎn)肉，然后清淡一點(diǎn)，葷油這些盡量避免一些，就更好一些，對(duì)我們的尿酸的控制，痛風(fēng)的恢復(fù)就更有利一些。

  

  01:12
  周文煜 副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院

  2018-12-05 20891次

• 痛風(fēng)能吃豆?jié){嗎
  痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作切的時(shí)候，最好是不要喝豆?jié){的。因?yàn)槎節(jié){是屬于豆制品的一種，屬于含中等嘌呤量的食物。?中等嘌呤樣的食物，是指每100克食物中含嘌呤50到150毫克，這類食物痛風(fēng)患者如食用的話，有可能造成體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的增多，從而加速血尿酸濃度的升高，所以會(huì)加重病情的。因?yàn)橥达L(fēng)本身就是一種代謝性疾病，其根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度增高引起的一組疾病。所以在飲食方面要非常注意，要避免吃高嘌呤的食物，少吃或者不吃含中嘌呤的食物，這些食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、各種海鮮、海產(chǎn)品以及發(fā)酵食品和濃肉湯、火鍋湯以及各種肉類、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果，可以多飲水，多吃蔬菜水果，也要嚴(yán)格戒酒。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:39”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-03-13 4019次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  痛風(fēng)病人盡量少喝或不喝豆?jié){，因?yàn)槎诡惣岸怪破芬彩呛幸欢ㄠ堰实娘嬍?，痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂致血尿酸增高引起的一組疾病。痛風(fēng)病人的飲食尤為重要，痛風(fēng)病人要注意避免高蛋白及高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物包括各種豬、牛、羊、雞、鴨、鵝的肉類以及濃肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟、下水等，各種蟹、貝類海鮮以及豆類及豆制品、堅(jiān)果類食品等。因此，痛風(fēng)病人盡量不喝或者少喝豆?jié){，此外要注意多吃新鮮的水果、蔬菜，多喝水。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-03 8259次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){嗎
  病情分析：痛風(fēng)的患者是不宜喝豆?jié){的，痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，黃豆中富含嘌呤，而且嘌呤是親水物質(zhì)，因此黃豆磨成豆?jié){后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍，所以痛風(fēng)患者最好少喝豆?jié){。意見建議：患有痛風(fēng)，要多喝水，注意保暖，防止受寒受涼，不食用嘌呤高的食物，比如海鮮，動(dòng)物內(nèi)臟，魚蝦等。飲食以清淡為主，忌食辛辣刺激油膩的食物，戒煙戒酒，保持心情愉悅。
  蘇昶 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-08-15 2002次

• 痛風(fēng)能吃堅(jiān)果嗎
  在痛風(fēng)急性發(fā)作期，患者要注意盡量的不吃或者少吃堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果也含有豐富的嘌呤，有可能會(huì)導(dǎo)致尿酸水平升高，引起痛風(fēng)的急性發(fā)作。在病情緩解期患者可以少量的進(jìn)食，堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，還有多種維生素和微量元素。
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-06 2902次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者是否能喝豆?jié){吃油條，要根據(jù)具體情況來判斷，如果在病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){吃油條。但如果在病情急性期，則不能喝豆?jié){吃油條，患痛風(fēng)后還應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行積極的治療。1、能：痛風(fēng)的發(fā)生與進(jìn)食高嘌呤食物，以及尿酸排泄障礙有關(guān)，會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的癥狀，如果痛風(fēng)患者正處于病情穩(wěn)定期，通常能喝豆?jié){，吃油
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-06-26 0次

• 痛風(fēng)能喝豆?jié){吃油條嗎
  痛風(fēng)患者一般能喝豆?jié){、吃油條，但是需要控制攝入量。豆?jié){富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有濃郁的豆香味，油條則主要是碳水化合物和油脂，口感酥脆。豆?jié){可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量飲用對(duì)身體有益。通常痛風(fēng)患者喝一杯豆?jié){即可，大概200至300毫升，一般不會(huì)引起尿酸明顯升高。油條主要是碳水化合物和油脂
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-09-13 0次