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問(wèn)巧克力過(guò)期了還能吃嗎

男, 27歲

2022-06-24 3195次

病情描述:

巧克力過(guò)期了還能吃嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

巧克力過(guò)期了不能吃。巧克力存放時(shí)間過(guò)久錯(cuò)過(guò)保質(zhì)期,它的氧化值會(huì)增高,導(dǎo)致巧克力油脂氧化程度超標(biāo)。食用過(guò)氧化值超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)身體有很大的危害,比如會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉并損害肝臟等。

意見(jiàn)建議:

日常的生活中可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,注意好自己的入口衛(wèi)生情況,平時(shí)的時(shí)候也要多加注意休息,不要情緒波動(dòng)過(guò)大,不要重體力勞動(dòng)。

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