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• 地瓜的功效與作用

  地瓜是咱們北方地區(qū)，常食用的一種食品，它的功效主要包括：第一，地瓜它屬于堿性的食品，可以中和體內(nèi)的一些過多的酸，特別是胃酸過多的，反酸燒心的病人，可以適當?shù)厥秤命c地瓜。第二，地瓜它含豐富的纖維，所以它有助于潤腸通便。第三，地瓜它的膠原和黏液多糖類物質(zhì)比較多，能夠預防動脈硬化，保持血管的彈性。第四，地瓜它里邊，含有的維生素C含量比較高，而且不容易流失，所以對于補充維生素C非常好。第五，地瓜它還含有，其他的一些作用，比如抗衰老、提高免疫力、降血糖等等一些功效。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-11-27 127614次

• 地瓜上火嗎

  紅薯有清熱解毒的功效，不會引起上火。紅薯中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、果膠、氨基酸、維生素，以及多種礦物質(zhì)元素，吃紅薯不僅不會上火，還對人體有很多的好處。首先紅薯可以維持體內(nèi)的鉀鈉的平衡，它可以降低血壓、軟化血管，可以有效的預防心腦血管疾病。另外紅薯含膳食纖維比較多，它可以有效的刺激腸道促進消化，可以達到潤腸排便的作用。紅薯還有增強人體免疫力的作用，還可以減緩器官的衰老，具有抗突變的作用。紅薯對血糖還有一定的控制作用，紅薯含有很多的膳食纖維，它可以增加人的飽腹感，這樣可以減少糖分的攝入，所以可以間接的起到控制血糖的作用。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 10185次

• 吃地瓜為什么燒心
  大多數(shù)人都喜歡吃地瓜，尤其是地瓜中含有一種多糖蛋白的混合物。這種物質(zhì)屬于膠原和黏液多糖類，對人體有特別的保護作用。它能維持血管壁彈性、減少血管內(nèi)的脂肪沉淀、防止動脈粥樣硬化的發(fā)生、還可減少皮下脂肪的堆積。此外地瓜中纖維素比較多，有通便的作用。但是有些人吃了地瓜以后會出現(xiàn)燒心、腹脹、吐酸水的癥狀，這是為什么呢？原來地瓜中含有一種叫做歧化酶的粗纖維。當?shù)毓线M入消化道后，由于糖發(fā)酵，可使胃腸產(chǎn)生過量的二氧化碳氣體，又因為地瓜含糖份較多，在胃里變成一些酸，從而使人感到胃部脹滿，燒心。
  語音時長 1:10”
  付殿躍 主治醫(yī)師河北以嶺醫(yī)院

  2018-11-26 13300次

• 晚上吃地瓜好嗎
  晚上是可以食用地瓜的，但應注意不要吃太多，因為紅薯雖然是一種物美價廉的長壽食品，但是由于它含有氧化酶和粗纖維，在人腸胃內(nèi)會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，由于它的含糖量高，吃多了會在胃內(nèi)產(chǎn)酸，引起脹肚、燒心等癥狀，因此吃紅薯應該講究科學，一次不可吃得過多，盡量的采用細加工，并且最好與米、面搭配使用，以減少胃酸的產(chǎn)生、防止肚脹、燒心等癥狀的出現(xiàn)。吃紅薯吃多了會怎樣，首先就是燒心，紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，如果吃得過多，就會產(chǎn)生脹氣、打嗝、放屁，紅薯含糖量高，吃多了可產(chǎn)生大量的胃酸，還會使人感到燒心，胃由于受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接觸的賁門肌肉放松，胃里的酸液隨即倒流進食管，人就會吐酸水，還會引起打嗝、放屁，紅薯吃多了會燒心，產(chǎn)生胃酸，而且還會使人腹脹或者是一直打嗝，也會導致放屁，這些都是食用紅薯過多的一些身體的不良反應，還是吃紅薯適可而止，千萬不要過多地食用紅薯，對身體健康才會有保證。
  語音時長 1:52”
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-10 51379次

• 地瓜吃了有什么好處
  地瓜的營養(yǎng)成分還是比較高的，它可以中和人體內(nèi)所累積過多的酸，而且地瓜是含有豐富的食物纖維，有助于潤腸通便。含有大量的黏液蛋白質(zhì)能防止動脈硬化，降血壓，抗衰老，提高免疫力，平時的時候也一定要注意配合其他的食物進行補充，合理的控制一下自己的飲食。
  王玉鳳 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-12-08 2303次

• 吃地瓜有什么好處
  常吃地瓜好處還是非常多的，一般地瓜具有抗癌的功效，經(jīng)常吃地瓜，能夠起到防癌的作用，另外地瓜中含有大量的膳食纖維，經(jīng)常吃，能夠起到通便的功效，另外還可以提高人體的免疫力所以可以經(jīng)常的吃一些地瓜來起到強身健體的功效。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2019-01-12 5403次

• 地瓜有什么作用
  地瓜含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分，增加大便的體積，引起通便的作用，它還含有纖維素，能夠助排便，當然它里邊還含有大量糖蛋白質(zhì)，各種維生素，還有礦物素，胡蘿卜素，還有維生素c，能夠抑制腫瘤細胞的生長，有抗癌作用，大量的食物有纖維，所以說能夠預防便秘，還有腸癌，同時能夠減少熱量的攝取，是減肥的最佳食
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2022-01-24 98次

• 地瓜皮有什么作用
  地瓜皮，這一常被忽視的食材部分，實則蘊含著豐富的營養(yǎng)價值和多重醫(yī)學功效。從促進消化到保護視力，再到增強免疫力，地瓜皮在我們的健康管理中扮演著不可或缺的角色。1、促進消化地瓜皮中富含的膳食纖維是其最為顯著的健康成分之一。這種纖維能夠有效刺激胃
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2025-01-11 0次