問(wèn)白菜為何不能和豆腐一起吃?
病情描述:
白菜為何不能和豆腐一起吃?
答醫(yī)生回答
病情分析:
白菜和豆腐是可以一起吃的,但是不能過(guò)量食用,因?yàn)榘撞酥泻胁菟岢煞?,?huì)和豆腐一起形成草酸鈣,過(guò)量食用可能會(huì)增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
意見(jiàn)建議:
建議有結(jié)石體質(zhì)的人不要過(guò)量同時(shí)食用豆腐和蔬菜,例如豆腐和菠菜、豆腐和青菜、豆腐和白菜等,同時(shí)建議患者多飲水、適當(dāng)參加運(yùn)動(dòng)。
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蝦不能和什么一起吃蝦不能和啤酒同食,吃蝦的時(shí)候最好不要大量飲用啤酒,否則極有可能使體內(nèi)產(chǎn)生大量的尿酸,使體內(nèi)尿酸含量過(guò)高,還容易誘發(fā)痛風(fēng),從而導(dǎo)致人的關(guān)節(jié)疼痛。另外蝦和很多高蛋白的食物一樣,是不適合和大量的水果同吃的。因?yàn)槲r的蛋白質(zhì)含量是很高的,還含有大量的鈣、磷元素,如果和鞣酸含量較高的食物同食會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且可能會(huì)產(chǎn)生一些難溶解的鈣,像草酸鈣,不利于消化吸收,而且還可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛的癥狀。另外蝦是不能和黃豆一起吃的。黃豆雖然蛋白質(zhì)含量豐富,有助于消化,但和蝦同食會(huì)引起消化不良的癥狀。另外就是在吃蝦的時(shí)候也不建議喝牛奶,蝦和牛奶混合在一起食用,雖然不會(huì)引起身體出現(xiàn)中毒的反應(yīng),但是兩種食物都屬于高蛋白,長(zhǎng)期同食容易引起身體出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。
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螃蟹不能和什么一起吃螃蟹是一種比較寒涼的食物,所以我們?cè)陲嬍尺^(guò)程當(dāng)中,應(yīng)該盡量少和其他一些寒涼性的食物一塊吃,比如說(shuō)喝涼啤酒,吃涼菜比較多。如果過(guò)多的寒涼食物進(jìn)入到體內(nèi),我們就可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。所以當(dāng)我們吃螃蟹的時(shí)候,應(yīng)該同時(shí)吃一些溫?zé)嵝缘氖澄?。第二個(gè)就是盡量不要喝茶水,因?yàn)轶π返牡鞍资且粋€(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較優(yōu)質(zhì)的蛋白,如果喝茶,蛋白會(huì)和茶水里的一些成分相結(jié)合,結(jié)合以后會(huì)使蛋白質(zhì)不容易被吸收。所以我們要掌握這幾個(gè)原則。
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菠菜和豆腐能一起吃嗎如果菠菜沒(méi)經(jīng)過(guò)焯水,里面會(huì)含有草酸,這種草酸與豆腐中的鈣如果結(jié)合在一起是不利于人體吸收和利用,所以如果菠菜經(jīng)水焯一下,與豆腐搭配在一起是不影響營(yíng)養(yǎng)吸收,所以是從科學(xué)的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃。菠菜不能和奶制品放在一起吃,因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟?,而奶制品中含有豐富的微量元素,所以放在一起是會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)的,而且也會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)。菠菜還不能與黃瓜放在一起吃,因?yàn)椴げ酥泻芯S生素C,而黃瓜則含有多性酶,所以黃瓜能把菠菜中的維生素C分解掉,所以就會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:09”
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地瓜不能和什么一起吃一,地瓜不能和雞蛋一起吃,雞蛋和地瓜都是不容易消化的食物,一起食用會(huì)更加的不易消化,會(huì)造成腹疼,所以地瓜不能和雞蛋一起吃。二,地瓜不能和雞肉一起吃,地瓜和雞肉一起吃對(duì)腸胃有一定的影響,會(huì)造成腹疼。三,地瓜不能和螃蟹一起吃,地瓜和螃蟹一起吃,容易在體內(nèi)造成結(jié)石,可以造成腹瀉。四,地瓜不能和酒同食,飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)不宜吃地瓜。因?yàn)榈毓现泻小皻饣浮?,多吃后容易出現(xiàn)腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀,而酒精會(huì)刺激胃壁,可能會(huì)加重這種不適的癥狀。五,地瓜也不能和柿子一起吃,應(yīng)該至少間隔5小時(shí)以上,地瓜含糖高,在體內(nèi)發(fā)酵會(huì)使胃酸分泌增大。而柿子含有較多的單寧和果膠,胃酸和地瓜相互反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生沉淀,凝聚,產(chǎn)生硬塊,而引起胃結(jié)石。量多,嚴(yán)重時(shí),還可以出現(xiàn)腸胃出血或造成胃潰瘍。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:39”
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豆腐不能和菠菜一起吃嗎病情分析:可以一起吃,但是菠菜要焯水煮后才能和豆腐一起吃。豆腐中還有豐富的鈣成分,菠菜中又含有大量草酸,兩者放一起烹飪一起吃,會(huì)形成結(jié)石,如腎結(jié)石、胃結(jié)石。所以一般建議把菠菜焯水,去除其草酸。意見(jiàn)建議:平時(shí)可以清淡飲食,不要吃辛辣刺激、油膩、生冷的食物。還可以多吃些別的新鮮蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素,均衡營(yíng)養(yǎng),不要吃生冷、辛辣刺激性食物。
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豆腐和菠菜能一起吃嗎?病情分析:可以一起吃,但是要注意烹飪方法。建議菠菜沸水焯水后再煮熟跟豆腐一起吃,菠菜里面有很多草酸,容易跟豆腐中的鈣成分形成草酸鈣,不容易吸收、排出,易形成結(jié)石,焯水后可去除草酸。意見(jiàn)建議:食用后注意多飲水,防止結(jié)石的產(chǎn)生。有的食物不能放在一起吃,比如紅薯和西紅柿、菠菜和牛奶等最好不要一起吃。要清淡飲食,不要吃辛辣刺激性食物。
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白菜和豆腐能一起吃嗎白菜和豆腐一般能一起吃,但不建議過(guò)量食用。白菜屬于日常生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜,其中含有大量的維生素、胡蘿卜素、粗纖維、礦物質(zhì)等成分。而豆腐是由黃豆等為主要原料經(jīng)過(guò)加工制作而成的,其中含有豐富的植物蛋白、少量脂肪、膳食纖維、鈣元素、磷元素等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。白菜和豆腐中的營(yíng)養(yǎng)并不沖突,一起吃通
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豆腐不能和什么一起吃并不存在豆腐不能和什么一起吃的說(shuō)法,豆腐和什么都能一起吃。豆腐是一種傳統(tǒng)美食,主要是由大豆制作而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、大豆磷脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,食用豆腐既可以使身體相對(duì)穩(wěn)定的攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),輔助增強(qiáng)人體的免疫力,還可以為機(jī)體補(bǔ)充鈣質(zhì)。由于豆腐只是一種食物,并不含有其他毒性成分,和什么都可以一起吃,比
