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• 長(zhǎng)豆角生吃會(huì)中毒嗎

  長(zhǎng)豆角生吃是有可能會(huì)中毒的，因生豆角含有兩種對(duì)人體有害的物質(zhì)：溶血素和毒蛋白，這兩種物質(zhì)在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質(zhì)對(duì)胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，并對(duì)細(xì)胞有破壞和溶血作用，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長(zhǎng)豆角的時(shí)候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質(zhì)就會(huì)分解變成無(wú)毒物質(zhì)了。

  

  01:23
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-22 24819次

• 長(zhǎng)豆角不熟會(huì)中毒嗎

  食用不熟的長(zhǎng)豆角是會(huì)中毒的。沒(méi)熟的長(zhǎng)豆角能形成一種物質(zhì)酶，這種酶會(huì)使人體發(fā)生一系列中毒癥狀。輕者四肢無(wú)力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)口吐白沫、痙攣等現(xiàn)象。同時(shí)豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長(zhǎng)豆角時(shí)一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴(yán)重者應(yīng)去醫(yī)院洗胃。

  

  01:11
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 27311次

• 腎結(jié)石能吃長(zhǎng)豆角嗎
  腎結(jié)石在泌尿外科是非常常見的一種疾病，主要是好發(fā)一我國(guó)南方地區(qū)，北方地區(qū)可能因?yàn)樘鞖鈿夂虻囊蛩?，腎結(jié)石的發(fā)病率比南方地區(qū)會(huì)明顯的低。一般來(lái)說(shuō)腎結(jié)石的患者，是可以吃長(zhǎng)豆角的，吃長(zhǎng)豆角對(duì)腎結(jié)石的病情影響并不大。對(duì)于腎結(jié)石的患者，在飲食上，還是要引起一定的注意，一般來(lái)說(shuō)，主要是以新鮮的蔬菜，新鮮的水果等清淡的飲食為主。對(duì)于辛辣以及刺激性比較強(qiáng)的食物，應(yīng)該盡量避免吃，比較油膩的食物，也應(yīng)該盡量避免吃，這些食物會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生不利的影響。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:11”
  熊思清 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-10-28 2769次

• 腎結(jié)石能吃豆角嗎
  對(duì)于腎結(jié)石的病人，一般來(lái)說(shuō)，適量的吃豆角，對(duì)病情的影響并不會(huì)很大，也沒(méi)有研究證明吃豆角，會(huì)加重腎結(jié)石的病情。對(duì)于腎結(jié)石的病人來(lái)說(shuō)，在飲食上還是要引起特別的注意，一般來(lái)說(shuō)，主要是吃一些清淡的食物，以及容易消化的食物為主。像新鮮的蔬菜，新鮮的水果，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍菍?duì)于辛辣刺激性的食物，一般建議盡量少吃或者不吃。一般對(duì)于腎結(jié)石的病人，也是要戒酒，還有對(duì)于富含有動(dòng)物蛋白，富含動(dòng)物脂肪的食物，以及比較甜的食物，比較咸的食物，一般建議盡量少吃或者不吃。對(duì)于富含草酸的食物，也要盡量少吃，這些食物都有可能會(huì)對(duì)腎結(jié)石的病情產(chǎn)生不利的影響。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:09”
  熊思清 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-09-16 2976次

• 腎結(jié)石能吃豆角嗎
  病情分析：腎結(jié)石不能豆角，因?yàn)槎菇钱?dāng)中含有大量的鈣元素，如果腎結(jié)石的成分為碳酸鈣，大量吃豆角會(huì)導(dǎo)致結(jié)石體積增大。影響結(jié)石康復(fù)，適應(yīng)多吃新鮮的蔬菜，例如油菜，芹菜，西紅柿，生菜等。意見建議：腎結(jié)石患者還應(yīng)當(dāng)少吃辣椒，大蒜，生姜，韭菜等辛辣食物。患有腎結(jié)石期間要多鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，定期復(fù)查積極了解腎結(jié)石的生長(zhǎng)狀況和康復(fù)情況。
  高建軍 主任醫(yī)師濰坊市婦幼保健院

  2023-06-13 1202次

• 腎結(jié)石可以吃長(zhǎng)豆角嗎
  病情分析：腎結(jié)石是可以吃長(zhǎng)豆角的，因?yàn)殚L(zhǎng)豆角只是蔬菜類，與腎結(jié)石沒(méi)有食物禁忌。通常腎結(jié)石的患者要避免吃含鈣高的食物，如牛奶，奶制品以及豆制品等，因?yàn)檫@些食物里含有草酸的成分，會(huì)加重結(jié)石的生長(zhǎng)或使結(jié)石更嚴(yán)重，不利于病情的恢復(fù)。意見建議：建議腎結(jié)石的患者平時(shí)要多飲水，保證每天的飲水量在2000~3000毫升左右，同時(shí)可根據(jù)自己的身體狀況來(lái)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)。
  王雪穎 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2020-11-25 2604次

• 腎結(jié)石可以吃豆角嗎
  腎結(jié)石患者可以吃豆角，無(wú)論是豇豆還是四季豆都可以吃，患者腎結(jié)石主要是應(yīng)該多喝水，勤排尿，多運(yùn)動(dòng)，多鍛煉，對(duì)于飲食并沒(méi)有特殊的禁忌，新鮮的水果蔬菜、青菜、菠菜、蘋果、梨子都可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，有助于患者身體健康。結(jié)石的主要成分是草酸鈣，因此患者只需要適當(dāng)減少鈣和草酸含量豐富的食物攝入即可，如菠菜、豆腐、
  何峰 主任醫(yī)師北京積水潭醫(yī)院

  2021-11-30 783次

• 腎結(jié)石可以吃豆角嗎
  腎結(jié)石，這個(gè)讓人頭疼的健康問(wèn)題，總是讓患者在飲食上格外小心。現(xiàn)在，我們就來(lái)聊聊一個(gè)備受關(guān)注的問(wèn)題——腎結(jié)石患者能否吃豆角？腎結(jié)石可以吃豆角嗎？首先需要明確的是，腎結(jié)石患者通?？梢猿远菇?，吃了以后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分，也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量，一般能夠預(yù)防能量不足；另外其中也含有膳食纖維，通常能夠促進(jìn)胃
  王建龍 副主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2024-10-10 0次