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• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25637次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59509次

• 蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營(yíng)養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠潤(rùn)肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤(rùn)肺。蛋白含有的脂肪相對(duì)比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 7932次

• 懷孕喝粥有營(yíng)養(yǎng)嗎
  懷孕喝粥沒有營(yíng)養(yǎng)。懷孕以后，母親體內(nèi)孕育著胎兒，通過母體攝入的養(yǎng)分來供給胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育，隨著孕周增加，胎兒發(fā)育增大，需要攝入更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來滿足孕婦及胎兒的需要。如果懷孕期間經(jīng)常喝粥，容易引起營(yíng)養(yǎng)不良，因?yàn)橹嗬锩嫒狈ξ⒘吭兀瑑?yōu)質(zhì)的蛋白等，不能夠滿足孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育需要。由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，還容易引起胎兒生長(zhǎng)發(fā)育受限，胎盤功能減退，孕婦貧血，水腫、低蛋白血癥。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:08”
  吳傳歡 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-03-17 6781次

• 雞肉沒有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：雞肉也是有一定營(yíng)養(yǎng)的，需要注意的是雞肉當(dāng)中也還有非常豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸，同時(shí)還有非常豐富的一些鈣鐵等微量元素，需要注意的是雞肉當(dāng)中的維生素含量也是非常豐富的，患者在日常生活當(dāng)中一定要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食多樣化。意見建議：建議患者在日常生活當(dāng)中一定要注意不挑食，不偏食，做到營(yíng)養(yǎng)均衡，而且患者還應(yīng)該要注意適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行戶外活動(dòng)，鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身抵抗力。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-08-10 1504次

• 孕婦吃雞肉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：孕婦吃雞肉當(dāng)然也是有營(yíng)養(yǎng)的了，肌肉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，肌肉里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣鐵硒等多種微量元素能夠滿足懷孕期間胎兒生長(zhǎng)發(fā)育需求的營(yíng)養(yǎng)，特別是雞湯當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的，還能夠補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵。意見建議：建議孕婦在懷孕過程當(dāng)中一定要注意，盡量的少吃一些油炸油膩的食物，還有像一些零食最好都要少吃，多吃一些新鮮的水果蔬菜補(bǔ)充維生素。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-07-28 1501次

• 雞肉燉湯用什么搭配最有營(yíng)養(yǎng)
  臨床上并不存在雞肉燉湯用什么搭配最有營(yíng)養(yǎng)的說法。雞肉燉湯可以用香菇、紅棗、枸杞、胡蘿卜、山藥等搭配，如果身體存在特定疾病，在食用之前可以遵循醫(yī)生的建議。1、香菇：香菇含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，與雞肉一起燉湯能夠增強(qiáng)免疫力，還可以提升湯的香味，促進(jìn)身體健康。2、紅棗：紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-02 0次

• 烏雞肉能吃嗎
  烏雞肉一般情況下能吃，但是不宜攝入過多。烏雞肉是雞肉的一種類型，肉質(zhì)比較細(xì)嫩，味道鮮美，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、黑色素、維生素E、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某孕蹼u肉，能夠補(bǔ)充身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且烏雞肉中含有的蛋白質(zhì)可以為身體的新陳代謝提供足夠的能量，烏雞肉中含有的氨基酸、鐵元素高于普通的肌
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-05-12 0次