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王曉彥 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院 | 皮膚科

木耳會誘發(fā)皮膚癌嗎?

曾經(jīng)有一位中年男性患者平時很喜歡吃木耳,每天都會吃一些,但在網(wǎng)上看到了一些關于木耳可能誘發(fā)皮膚癌的說法以后很是擔憂,擔心自己患病因此前來就診咨詢。我首先安撫了患者的情緒,詳細詢問了患者有無不適癥狀并為患者進行了查體,初步判斷患者身體并無明顯異常。

在檢查過程中我為患者進行了科普,告訴患者木耳本身是一種營養(yǎng)豐富的食材,雖然新鮮木耳中含有一種叫做“卟啉”的物質(zhì),這種物質(zhì)在人體內(nèi)可能會增加皮膚的光敏感性,但經(jīng)過日光暴曬后制作成的干木耳,其中的卟啉物質(zhì)已經(jīng)被分解,日常食用的木耳多數(shù)都是干木耳泡發(fā)后制作成的食物,并不會使身體產(chǎn)生光敏感反應,與皮膚癌也沒有明確的相關性。

在日常生活中,我們應該保持科學的態(tài)度來對待健康問題,不要輕信一些沒有科學依據(jù)的說法。

發(fā)布時間: 2024-05-10 3521次

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