杭州膚康皮膚病醫(yī)院是一家專注于各類皮膚病預(yù)防、診斷與治療的專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，在皮膚病診療領(lǐng)域享有較高的聲譽(yù)。這家醫(yī)院憑借其現(xiàn)代化的醫(yī)療設(shè)施、專業(yè)的診療技術(shù)和溫馨的人性化服務(wù)，已經(jīng)成為廣大皮膚病患者信賴的選擇。

得了夏季皮炎，飲食應(yīng)以清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)為原則，避免食用可能加重炎癥或引發(fā)過(guò)敏的食物，同時(shí)注意補(bǔ)充水分和維生素，以下從宜吃和忌吃兩方面給出具體建議：

一、宜吃食物：促進(jìn)修復(fù)，緩解炎癥

清熱利濕的食物

冬瓜：性涼，能清熱利水、消腫解毒，可煮湯或清炒，適合夏季皮炎患者食用。

苦瓜：含苦瓜苷和苦味素，具有清熱解暑、明目解毒的作用，可涼拌或炒食。

綠豆：有清熱解毒、消暑利水的功效，可煮綠豆湯飲用，但脾胃虛寒者需適量。

薏米：健脾祛濕，可與紅豆煮粥食用，幫助排除體內(nèi)濕氣。

富含維生素的食物

維生素C：增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)皮膚修復(fù)，如柑橘、獼猴桃、草莓、西紅柿等。

維生素E：抗氧化，保護(hù)皮膚屏障，如堅(jiān)果（杏仁、核桃）、菠菜、橄欖油等。

β-胡蘿卜素：轉(zhuǎn)化為維生素A，維持皮膚健康，如胡蘿卜、南瓜、菠菜等。

高蛋白食物

瘦肉：如雞肉、魚肉，提供優(yōu)質(zhì)蛋白，促進(jìn)皮膚組織修復(fù)。

豆制品：如豆腐、豆?jié){，富含植物蛋白，且易于消化。

清淡湯水

冬瓜海帶湯：清熱利水，適合夏季飲用。

綠豆百合湯：解毒消暑，緩解皮膚瘙癢。

銀耳蓮子羹：滋陰潤(rùn)燥，適合皮膚干燥者。

二、忌吃食物：避免刺激，加重病情

辛辣食物

辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣食材會(huì)刺激皮膚，加重瘙癢和炎癥，應(yīng)盡量避免。

油膩食物

油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物會(huì)加重體內(nèi)濕熱，不利于皮炎恢復(fù)。

海鮮及發(fā)物

蝦、蟹、貝類、羊肉、狗肉等易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，可能加重皮膚瘙癢和紅腫。

光敏性食物

芹菜、香菜、莧菜、螺類、芒果等光敏性食物可能增加皮膚對(duì)紫外線的敏感性，誘發(fā)或加重日光性皮炎（與夏季皮炎可能并存），需謹(jǐn)慎食用。

酒精及含咖啡因飲品

酒精會(huì)擴(kuò)張血管，加重皮膚紅腫；咖啡因可能刺激神經(jīng)，加劇瘙癢，應(yīng)避免飲用。

高糖食物

糖果、蛋糕、甜飲料等高糖食物可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)，不利于皮膚修復(fù)。

三、飲食注意事項(xiàng)

少量多餐：避免一次性進(jìn)食過(guò)多，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

多喝水：每日飲水1500-2000ml，保持皮膚水分，促進(jìn)代謝廢物排出。

個(gè)體化調(diào)整：若對(duì)某些食物過(guò)敏（如牛奶、雞蛋），需嚴(yán)格避免；若不確定，可記錄飲食日記，觀察皮疹變化與食物的關(guān)系。

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