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• 木耳的功效與作用

  木耳性平、味甘，入胃、腎經(jīng)。木耳具有益氣補中、強壯滋補、活血止痛的作用。木耳含有較多營養(yǎng)元素，如腦磷脂、鞘磷脂，對于高血壓、高血脂、高血糖患者有輔助治療作用，可以起到降脂、活血通絡(luò)的效果；黑木耳含鐵豐富，推薦缺鐵性貧血患者適當(dāng)食用；另外，黑木耳含鈣較高，推薦骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)疼痛患者每天適當(dāng)食用；木耳有較強的吸附作用，經(jīng)常食用有利于體內(nèi)垃圾的排出。并且促進大便排出，同時對于便秘患者也有一定好處，木耳一定的植物堿，能夠協(xié)同分泌、化石作用，是膽結(jié)石、腎結(jié)石患者的推薦食材。那么木耳我們涼拌，熗炒、做湯都是不錯的選擇。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-30 114683次

• 白木耳的功效與作用

  白木耳又叫銀耳、雪耳，屬于真菌類的銀耳科，它有菌中之冠的美稱。銀耳是味比較甘、淡、沒有毒，它的寒熱屬性屬于平的。第一，它既補脾開胃，又有益氣清腸、滋陰潤肺的功效。第二，它能夠增強人體的免疫力，可以增強腫瘤患者，對于放療、化療的耐受力。第三，銀耳當(dāng)中，含有豐富的植物性膠質(zhì)，具有滋陰的功效，是滋潤皮膚很好的食品。銀耳的功效和作用，主要有強精、補腎，潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身，補腦、提神、美容、潤膚等等，對于女性，還有老年人，我們常食銀耳，既可以起到延緩衰老的作用，也能夠起到美容養(yǎng)顏的功效。

  

  01:55
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-31 80515次

• 紅棗木耳湯的功效
  一，有活血補血的雙重功效，黑木耳富含維生素k，能夠減少血栓生成，有助于血液循環(huán)的暢通，還富含鐵元素，能夠起到補血的作用。紅棗，在補血的同時還能夠補氣，黑木耳與紅棗煮成湯，既增強了其活血補血的雙重作用，又便于人體對營養(yǎng)成分的有效吸收。二，可以增強免疫力和抗癌，黑木耳中含有抑制癌細胞生長的活性物質(zhì)，有抗癌的作用，而紅棗中，含有促進白細胞和淋巴細胞生成的特殊成分，能夠有效地增強人體的免疫力，紅棗中的抗癌成分，還可以使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)變。紅棗木耳湯，對預(yù)防癌癥有不錯的效果。三，可以強健脾胃，紅棗是健脾養(yǎng)胃的佳品，黑木耳自身養(yǎng)胃的功能，也很突出。使用這兩種食材做成的湯，能夠更好的保養(yǎng)脾胃，提高腸胃的消化能力，改善各種胃腸疾病的癥狀，促進身體能吸收更多的營養(yǎng)。四，可以調(diào)經(jīng)，豐胸，排毒，養(yǎng)顏，能夠增強女性的氣血，改善女性月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等氣血不足的癥狀。黑木耳還有豐富的膠質(zhì)，可以吸附腸道中的雜質(zhì)，能夠起到排毒養(yǎng)顏的作用，大棗富含維生素c，也是女性美容不可缺少的營養(yǎng)。
  語音時長 1:54”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-03 28351次

• 綠豆湯隔夜會中毒
  如果喝隔夜的綠豆湯也有可能會引起中毒，大家夏季比較喜歡喝綠豆湯，因為綠豆湯具有清熱解毒的功效。夏天適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆湯，具有消暑降溫，預(yù)防中暑的作用。但是如果綠豆湯隔夜以后，有可能會引起細菌滋生，喝了這樣的綠豆湯，有可能會引起食物中毒。喝了隔夜的綠豆湯，有可能會引起胃腸道細菌感染，有可能會出現(xiàn)急性腸炎的癥狀?；颊呖赡軙霈F(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉的癥狀，另外有些患者還有可能會出現(xiàn)體溫升高，所以盡量不要喝隔夜的綠豆湯。如果喝了隔夜的綠豆湯出現(xiàn)上述癥狀，還需要根據(jù)患者臨床癥狀進行相應(yīng)的對癥治療。如患者出現(xiàn)腹瀉的癥狀可以口服蒙脫石散，如出現(xiàn)腹痛的癥狀，可以口服斯達舒等藥物，緩解胃腸道平滑肌痙攣引起的腹痛。
  語音時長 01:32”
  李國剛 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-08-26 10437次

• 煮熟的白木耳湯隔夜能吃嗎
  煮熟的白木耳湯隔夜能不能吃需要根據(jù)其性狀作出判斷，如果沒有變質(zhì)一般能吃，如果已經(jīng)變質(zhì)一般不能吃。煮熟的白木耳湯具有比較高的營養(yǎng)價值，適當(dāng)吃可以幫助身體補充營養(yǎng)，有利于身體健康，如果能夠?qū)⒅笫斓陌啄径鷾胖迷诒鋬?nèi)保存，隔夜的情況下一般不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，不會出現(xiàn)變味、顏色發(fā)黑等，通常還可以吃，還具有
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2023-02-14 0次

• 煮熟的白木耳湯隔夜能吃嗎
  白木耳多指銀耳，通常煮熟的銀耳湯隔夜后如果沒有變質(zhì)一般還能吃，但如果變質(zhì)了則不能吃。銀耳湯富含多種營養(yǎng)成分，銀耳本身含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)和維生素等。膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。適量飲用銀耳湯還可以滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津，對于緩解秋燥、滋潤肌膚等都有一定的益處。如
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-11-12 0次

• 喝了隔夜壞掉的湯,頭疼想吐
  拉肚子嗎
  王磊 主治醫(yī)師石嘴山市第二人民醫(yī)院

  2020-03-21 3106次

• 吃了隔夜的香菇燉排骨湯有拉肚子怎么辦，大
  你好！這個不屬于腹瀉的，可以觀察一下
  王燕燕 副主任醫(yī)師南昌市第三醫(yī)院

  2020-09-06 2203次