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烏雞湯補(bǔ)什么

烏雞湯可以補(bǔ)充人體氣血、補(bǔ)肝腎。烏雞湯是以烏雞和阿膠為主料制作的藥膳,一般還搭配有桂圓、枸杞、紅棗等食材,烏雞湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是難得的滋補(bǔ)上品。

1、補(bǔ)氣血:烏雞湯營(yíng)養(yǎng)豐富,可以緩解人體氣血兩虛的癥狀,因?yàn)闉蹼u含有豐富的黑色素,熬湯用作藥膳可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能夠有效促進(jìn)人體氣血旺盛,所以在平時(shí)生活中可以通過(guò)食用烏雞湯來(lái)補(bǔ)氣血不足。

2、補(bǔ)肝腎:烏雞入肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)肝腎的的作用。肝虛會(huì)導(dǎo)致人體衰老,所以烏雞熬成湯飲用可以更好的延緩衰老。

雖然烏雞湯富有營(yíng)養(yǎng),但也不能過(guò)量食用。另外,經(jīng)期女性不宜喝烏雞湯,可能會(huì)造成月經(jīng)量增多。內(nèi)火偏旺的人不宜喝烏雞湯,會(huì)使體內(nèi)火氣更旺。

    平時(shí)生活中還需保持清淡飲食,多吃一些雞蛋、小米粥等食物,避免辛辣刺激,比如辣椒、生姜等,以免影響身體健。

    以上內(nèi)容僅供參考

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