專家建議: 可適量吃
建議用量: 180g（約1把）/天
慎食人群: 對茼蒿過敏的人群以及患有急性胃腸炎、急性腸炎的患者
宜食原因: 茼蒿是一種蔬菜，含有豐富膳食纖維、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分，不含有脂肪和膽固醇，適量吃不會使身體攝入過多的膽固醇，也不會造成膽固醇結晶在膽囊中積聚，不會使患者病情加重。
注意事項: 不可過量吃，茼蒿可以涼拌和爆炒。
正文:
膽結石患者可適量吃茼蒿。
建議用量：180g（約1把）/天。
膽結石患者應減少食用高脂肪類的食物，茼蒿是一種蔬菜，其中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分。膽結石的主要成分為膽固醇，茼蒿中不含有脂肪和膽固醇，患者適量吃茼蒿不會使身體攝入過多的膽固醇，也不會造成膽固醇結晶在膽囊中積聚，不會使患者的病情加重，可適量吃。
茼蒿中的膳食纖維含量過多，患者過量吃容易攝入過多的膳食纖維，引起腹痛、腹瀉的癥狀，不可以過量吃。茼蒿可以涼拌和爆炒，營養(yǎng)成分不會丟失。茼蒿一般不存在禁忌同食的食物，但是需要注意對茼蒿過敏的人群以及患有急性胃腸炎、急性腸炎的患者也不可以吃。
患者在日常生活中應提高飲水量，有利于改善病情。平時應避免過度勞累，保持充足的休息和樂觀的情緒，這樣有利于疾病恢復。
