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毛豆是豆制品嗎,痛風能吃嗎

通常情況下,毛豆不是豆制品,痛風患者能吃,不會影響身體健康,但是要定期到醫(yī)院復查,了解病情控制的具體情況。

毛豆是新鮮連莢的黃豆,屬于豆科大豆屬的一年生草本植物。豆制品通常是指以豆類為原料,經過加工制成的食品,如豆腐、豆?jié){、豆皮等,所以也不屬于豆制品。毛豆中含有一定量的嘌呤,屬于中嘌呤食物。在痛風病情穩(wěn)定期,患者可以少量食用毛豆。但要注意控制食用量,避免一次攝入過多。

痛風是由于體內嘌呤代謝紊亂,導致血尿酸升高而引起的疾病。食物中的嘌呤會在體內代謝為尿酸,因此痛風患者需要控制高嘌呤食物的攝入,一般不能吃螃蟹、海魚、海蝦等食物。

患者應保持充足的水分攝入,促進尿酸排泄。也要規(guī)律作息,避免過度勞累和精神緊張。

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