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聶里紅 副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 | 消化科

隔夜茶:喝了有哪些危害?

昨天上午接診了一位50歲的男性患者,這位患者自述,喝了隔夜茶后出現(xiàn)了腹痛、腹瀉的癥狀,進行了體格檢查和大便常規(guī)檢查,最終患者被診斷為急性胃腸炎。

隔夜茶引起急性胃腸炎的情況屢見不鮮,那么喝了隔夜茶之后會對身體造成哪些危害呢?

下面,我作為一名醫(yī)生,我想和大家聊一聊隔夜茶可能帶來的健康風險。

1、滋生細菌:在夏季,高溫高濕的環(huán)境更容易導致細菌迅速滋生,這些細菌容易在茶水中繁殖,產生有害物質,威脅人體健康。

2、營養(yǎng)價值降低:由于隔夜茶放置時間過久,茶水中的營養(yǎng)成分如維生素C、氨基酸等會逐漸流失,從而導致營養(yǎng)價值降低。

3、胃腸道不適:喝隔夜茶容易引起胃腸道不適,使患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,對人體健康造成危害。

那么,怎樣喝茶才比較科學呢?建議在喝茶時注意以下事項:

1、現(xiàn)泡現(xiàn)喝:準備5克茶葉和200毫升熱水,確保水質純凈。將水燒至85℃左右,將茶葉放入茶杯中,注入熱水。等待3-5分鐘,讓茶葉充分展開,茶香四溢。輕輕攪動茶水,讓茶味更均勻。品茶時,小口慢飲,每次泡茶量不宜過多,確?,F(xiàn)泡現(xiàn)喝。

2、選擇合適的時間:喝茶時還應該選擇合適的時間,早晨起床后,空腹喝一杯淡茶,提神醒腦。午后工作間隙,泡上一壺綠茶,舒緩疲勞,提高工作效率。晚餐后一小時,品茗紅茶或烏龍茶,助消化。睡前一至兩小時,避免喝濃茶,以免影響睡眠。

最后,我還想提醒大家,隔夜茶存在諸多的健康風險,為了保護自己的身體健康,建議大家避免飲用隔夜茶。

發(fā)布時間: 2024-03-08 1430次

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