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因?yàn)槟壳奥阅I病的發(fā)生率里面，居于第一位的就是糖尿病腎病，現(xiàn)在糖尿病腎病的發(fā)生率，非常的高。一型糖尿病的患者，出現(xiàn)糖尿病腎病的幾率，達(dá)到了40%到50%。那么二型糖尿病的患者，也達(dá)到了20%和30%。現(xiàn)在糖尿病腎病已經(jīng)是慢性腎病，發(fā)生率的第一位的主要的原因，所以糖尿病腎病患者，血糖的控制是非常至關(guān)重要的。那么我們要求糖尿病腎病的患者，如果你的血糖趨于平穩(wěn)的話，我們不要求每天都在測(cè)血糖。一周我們找一天的時(shí)間，來(lái)監(jiān)測(cè)血糖，那血糖值主要監(jiān)測(cè)空腹血糖，和三餐后兩小時(shí)的血糖。如果病人的夜間血糖偏低，也可以追加一個(gè)睡前的血糖監(jiān)測(cè)，那么三個(gè)月，我們要求糖尿病腎病的患者，進(jìn)行一個(gè)尿常規(guī)。尿微量蛋白的檢測(cè)，檢測(cè)血呢，主要就是糖化血紅蛋白，肝功能、腎功能以及血脂的檢測(cè)，這些是需要糖尿病腎病患者，定期監(jiān)測(cè)的。那么到底血糖控制到如何，算是達(dá)標(biāo)呢，一般情況我們空腹的血糖，控制在6左右，餐后的血糖控制在8，糖化血紅蛋白控制在7%，這都是合格的。病人在家監(jiān)測(cè)的血糖，也可以帶到，每次來(lái)開(kāi)藥的時(shí)候，帶給醫(yī)生來(lái)看，這樣醫(yī)生可以通過(guò)你的血糖值，來(lái)給你調(diào)定降糖藥的服用。

這個(gè)問(wèn)題非常非常的重要，糖尿病的飲食是你以后，整個(gè)生活過(guò)程中，必須保持的一個(gè)事兒，也是讓我們能把血糖，控制達(dá)標(biāo)的一個(gè)基礎(chǔ)，所以說(shuō)飲食要注意的要跟大家說(shuō)，有一些注意事項(xiàng)，但是在這個(gè)事項(xiàng)之前，我要提醒的是，糖尿病飲食是健康的，所有的人其實(shí)都應(yīng)該遵循這個(gè)健康的飲食，這樣你才能不胖，這樣才能不得一些血糖、血壓或者心臟的問(wèn)題，所以說(shuō)大家只要聽(tīng)到這個(gè)視頻的人，你的血糖不管高不高，都建議大家這么來(lái)吃飯。我總結(jié)了幾點(diǎn)，第一糖尿病不能吃的紅糖、白糖，就是所謂的糖。點(diǎn)心、蛋糕、飲料、罐頭，就是我們的配料里，放了白砂糖的這種東西，其實(shí)統(tǒng)稱(chēng)為垃圾食品，這樣的我們是不可以吃的，盡量一口都別吃，實(shí)在饞一口就完了，這是不能吃的。第二是限制吃的，限制吃的是水果，我們水果能不能吃，是能吃的都可以吃，除了那些特甜的，比如說(shuō)荔枝這個(gè)季節(jié)的，特甜的咱們盡量避免，都可以吃但是要限制量，大概就是一個(gè)，就是你的手能放下的那么一個(gè)，上午可以吃一個(gè)，比如說(shuō)一個(gè)蘋(píng)果一個(gè)梨，或者是一個(gè)桃子兩瓣西瓜，下午也可以吃這么一份，都是選擇時(shí)間也是要注意的，就是早飯消化完了，大概上午10點(diǎn)的時(shí)候，午飯消化完了下午3點(diǎn)的時(shí)候，這個(gè)時(shí)間去吃水果，這是屬于少吃的要限制的。第三個(gè)要限制熱量的攝入，這是最根本的。我們說(shuō)了除了白開(kāi)水都有熱量，所以我們水是不限制的，我們碳水化合物，正常人一天半斤到6兩就夠了，然后蛋白質(zhì)2到3兩，奶、雞蛋、肉都可以吃，但是總量不要超，還有就是蔬菜，蔬菜本身的熱量很低，但是大家一定要注意，這個(gè)烹飪的方式油炸的、油煎的，因?yàn)橐坏┯杏?，熱量就很高了，所以在這方面要注意，我們一天吃二斤到三斤的蔬菜，包括什么綠葉的菜、茄子，這些都可以。但是土豆和粉條，在這里要提醒大家，或者是白薯還有紅薯這種，它是半主食它不是菜，所以在這方面注意。最后就要跟大家說(shuō)，盡量不要吃小零食，所有的堅(jiān)果、小餅干，不管是不是無(wú)糖的，說(shuō)是無(wú)糖的它也是木糖醇的，那整個(gè)這個(gè)過(guò)程中都會(huì)提供熱量，然后我們總的熱量攝入就超了，所以飲食的治療就記住這四點(diǎn)：第一不能吃的，第二要少吃的，第三要限制總量的，最后盡量不吃小食品。