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紅薯一般可以和木耳一起吃,無(wú)需過(guò)度擔(dān)心。

紅薯和木耳屬于不同的食材,紅薯中含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素,也含有身體所需要的多種維生素,比如維生素C、維生素B等,適合大部分人群食用。木耳屬于比較常見(jiàn)的菌類食物,其中含有磷、鐵、鋅等多種微量元素,也含有豐富的碳水化合物,紅薯和木耳中的營(yíng)養(yǎng)成分一般不會(huì)相互抵消,也并不會(huì)影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,適量的食用后可以滿足身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,通常不會(huì)誘發(fā)食物中毒,放平心態(tài)即可。

雖然紅薯和木耳并不屬于食物搭配禁忌,但是應(yīng)根據(jù)個(gè)人食量進(jìn)行選擇,不可以暴飲暴食,生活中除了吃此類食物外,也可以適量的食用一些高蛋白質(zhì)的食物,比如雞肉、牛肉等,有助于保持飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡,還有助于自身健康。

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