蟲(chóng)草花燉雞不適宜人群一般包括嬰幼兒、過(guò)敏體質(zhì)、消化不良患者、高血壓患者、上火患者等，如果食用后身體出現(xiàn)異常，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、嬰幼兒：
嬰幼兒的年齡較小，胃腸道功能沒(méi)有完全發(fā)育成熟，過(guò)早攝入容易導(dǎo)致胃腸功能紊亂，甚至?xí)绊懻０l(fā)育。
2、過(guò)敏體質(zhì)：
如果對(duì)蟲(chóng)草花或者雞肉過(guò)敏，盲目食用可能改變血管的通透性，還會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、丘疹等過(guò)敏反應(yīng)，所以不宜吃。
3、消化不良患者：
消化不良期間的患者胃腸道功能減弱，蟲(chóng)草花燉雞中含有一定的脂肪，吃了以后容易加重腹痛、腹脹等癥狀。
4、高血壓患者：
蟲(chóng)草花燉雞具有一定的滋補(bǔ)效果，對(duì)于高血壓患者而言，吃了以后可能會(huì)導(dǎo)致血壓水平升高，不利于疾病控制。
5、上火患者：
蟲(chóng)草花燉雞屬于一種性質(zhì)偏溫的食物，如果正處于上火期間，吃了以后可能會(huì)加重體內(nèi)的熱邪，導(dǎo)致病情加重。
吃蟲(chóng)草花燉雞時(shí)要結(jié)合個(gè)人實(shí)際情況選擇，并且要嚴(yán)格控制攝入量，有利于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮。
