??在美食的世界里,雞肉是餐桌上的??停芏嗳丝赡懿恢?,在雞的肚子里,還藏著一種神奇的寶貝——雞內(nèi)金?,F(xiàn)在,就讓我們一同揭開雞內(nèi)金的神秘面紗,探尋它的奧秘。
雞內(nèi)金究竟是雞的哪個部位?
??雞內(nèi)金其實是雞的砂囊內(nèi)壁,也就是雞胗內(nèi)壁上那層黃色的膜。想象一下,當一只雞在野外覓食時,它會吞下各種小石子、砂粒等堅硬的東西,這些“異物”在雞的砂囊里,借助肌肉的收縮和砂石的摩擦,幫助雞研磨食物。而雞內(nèi)金就如同一個堅韌的“保護罩”,包裹在砂囊內(nèi)壁,承受著巨大的摩擦和壓力,卻依然完好無損。這種強大的耐磨性和消化能力,也暗示了雞內(nèi)金在養(yǎng)生方面的獨特價值。
雞內(nèi)金的常見功效
?消食化積:雞內(nèi)金味甘性平,能健運脾胃、增強消化功能,有效促進米面薯芋等食物消化,常用于改善食積不化、腹脹、食欲不振等癥狀。
?化堅消石:雞內(nèi)金有化堅消石之功,可作用于結(jié)石病癥,通過軟化、消散結(jié)石,幫助調(diào)理膽石癥、尿路結(jié)石等,減輕結(jié)石引發(fā)的不適。
??如需應用雞內(nèi)金建議遵醫(yī)囑,并且需要在醫(yī)生指導下選擇適合自己的應用方式,具體見圖。