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聶里紅 副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

解析橄欖果的功效與作用

在繁忙的現(xiàn)代生活中,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食物的健康與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。橄欖果,這一被譽(yù)為“自然之寶”的果實(shí),憑借其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功效,受到了越來(lái)越多人的喜愛(ài)。現(xiàn)在,就讓我們一起探索橄欖果背后的健康密碼。

1、潤(rùn)肺止咳:橄欖果中含有鞣酸、香樹脂醇和揮發(fā)油,這些成分可以保護(hù)嗓子,起到潤(rùn)肺止咳的作用。在中醫(yī)中,橄欖果被認(rèn)為具有清肺利咽、潤(rùn)喉、消炎消腫等功效,對(duì)于咽喉腫痛、咳嗽等癥狀有一定的緩解作用。

2、清熱解毒:橄欖果具有清熱解毒的功效,適量食用可以抗菌、鎮(zhèn)靜心神。在夏季,由于汗液蒸發(fā)速度快,人體容易失去水分和營(yíng)養(yǎng),此時(shí)適當(dāng)食用橄欖果,可以補(bǔ)充身體所需的水分和營(yíng)養(yǎng),具有生津止渴的作用。

3、提供營(yíng)養(yǎng):橄欖果富含維生素E、維生素K、膳食纖維和脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分可以為身體提供能量和必需的營(yíng)養(yǎng)元素,有助于維持身體的正常功能。

接下來(lái),讓我們了解一下食用注意事項(xiàng)吧:

1、選擇新鮮的橄欖果:新鮮的橄欖果色澤鮮亮,果肉飽滿,無(wú)腐爛、霉變等現(xiàn)象。色澤變黃且有黑點(diǎn)的橄欖說(shuō)明已不新鮮,不宜食用。色澤特別青綠且沒(méi)有一點(diǎn)黃色的橄欖,可能用礬水浸泡過(guò),也最好不要食用。

2、特殊人群:由于橄欖果的外層帶有一層苦味,可能會(huì)刺激牙齒和牙齦,加重牙齒問(wèn)題。因此,牙齒不健康的人應(yīng)慎食橄欖果。

橄欖果作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,不僅口感獨(dú)特,而且具有多種健康功效。在日常飲食中,我們可以適當(dāng)食用橄欖果,享受其帶來(lái)的美味與健康。如果你覺(jué)得這個(gè)內(nèi)容對(duì)你有幫助,不妨點(diǎn)個(gè)贊,讓更多人看到這份知識(shí)的力量!

發(fā)布時(shí)間: 2024-03-15 9603次

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