喂奶期間，母親需避免攝入可能影響乳汁質(zhì)量或?qū)殞毥】档氖卟?，主要包括高草酸、高硝酸鹽、辛辣性、易致敏及可能含毒素的蔬菜，如菠菜、腌漬蔬菜、洋蔥辣椒、竹筍及未熟透的豆角等。
首先，高草酸蔬菜如菠菜，過(guò)量攝入可能影響鈣吸收，間接影響寶寶骨骼發(fā)育，建議焯水后食用以減少草酸。其次，腌漬或高硝酸鹽蔬菜，如腌制的蘿卜、酸菜，可能含亞硝酸鹽，通過(guò)乳汁影響寶寶健康，應(yīng)選擇新鮮蔬菜。再者，辛辣性蔬菜如洋蔥、辣椒，可能改變?nèi)橹兜?，?dǎo)致寶寶拒奶或胃腸不適，哺乳期間建議減少攝入。另外，易致敏蔬菜如竹筍，部分寶寶可能對(duì)其過(guò)敏，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀，母親食用后需觀察寶寶反應(yīng)。最后，未熟透或含毒素的蔬菜，如未煮熟的豆角，含植物血凝素和皂素，可能引發(fā)中毒，哺乳母親應(yīng)確保蔬菜充分烹飪。
喂奶期間，母親飲食需謹(jǐn)慎，但不必過(guò)度緊張。除避免上述蔬菜外，還應(yīng)保持飲食均衡，多樣化攝入營(yíng)養(yǎng)。若母親因飲食不當(dāng)出現(xiàn)身體不適，或?qū)殞毘霈F(xiàn)異常反應(yīng)，如持續(xù)哭鬧、拒奶、皮疹等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑調(diào)整飲食或治療。同時(shí)，哺乳期用藥也需謹(jǐn)慎，務(wù)必在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，確保母嬰安全。
