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小孩能吃蛇肉嗎

小孩可以吃蛇肉,但是要煮得很熟,少量品嘗即可。蛇肉肉質細嫩、味道鮮美可口,是營養(yǎng)豐富的美味佳肴,蛇肉具有高蛋白質、低膽固醇的優(yōu)點,蛇肉含人體必須的多種氨基酸,其中有增強腦細胞活力的谷氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養(yǎng)成分,是腦力勞動者的良好食物。蛇肉具有強壯神經,延年益壽之功效,其中蛋白質中含人體必須的八種氨基酸,而膽固醇含量很低,對預防血管硬化有一定的作用,同時有滋膚養(yǎng)顏、調節(jié)人體新陳代謝的功能。

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