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• 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國(guó)沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營(yíng)養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚(yú)海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4411次

• 蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價(jià)的，很容易被腸道吸收，可以促進(jìn)腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強(qiáng)身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢(mèng)癥狀，對(duì)口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

  01:27
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14435次

• 裙帶菜痛風(fēng)能吃嗎
  痛風(fēng)患者盡量少吃裙帶菜的，因?yàn)槿箮Р水吘挂矊儆谝环N海產(chǎn)品，也是含有一定量的嘌呤的，所以說(shuō)患者還是要盡量避免長(zhǎng)期大量服用。當(dāng)然，偶爾吃一些也不會(huì)對(duì)身體造成太大影響，只是要盡量注意，少吃一些就可以了。痛風(fēng)患者在飲食方面需要控制，避免吃高嘌呤的食物，也要控制飲食的總熱量，還要戒煙戒酒，每天飲水在2000ml以上，以增加尿酸的排泄。也要慎重應(yīng)用能抑制尿酸排泄的藥物，比如噻嗪類(lèi)利尿藥等，還要避免各種誘發(fā)因素，也要積極的治療相關(guān)的疾病，需要定期復(fù)查相關(guān)的指標(biāo)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:11”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-09-19 23807次

• 胃炎可以吃裙帶菜嗎
  裙帶菜營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有大量的碘，氨基酸，還含有粗纖維，可以促進(jìn)兒童骨骼，智力發(fā)育的功效，能量較低，可以增加飽腹感，還具有減肥，清理腸道的功效，還可用于保養(yǎng)皮膚，延緩衰老?；加形秆椎幕颊咂綍r(shí)是可以吃裙帶菜的，但是要注意在菜里面避免加一些辛辣刺激性的調(diào)味品，以免對(duì)胃黏膜造成刺激，不利病情的恢復(fù)?；加形秆椎幕颊唢嬍辰Y(jié)構(gòu)上，主要是以清淡，低鹽，低脂，低油膩的食物為主，不能吃辣，過(guò)冷，過(guò)甜，過(guò)于油膩的食物，飲食要有規(guī)律，少量多餐，避免暴飲暴食。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:09”
  劉琴 主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院

  2019-11-04 10465次

• 裙帶菜有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：裙帶菜有營(yíng)養(yǎng)。裙帶菜是微量元素和礦物質(zhì)的天然寶庫(kù)，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質(zhì)。裙帶菜含鈣量是“補(bǔ)鈣之王”牛奶的10倍，含鋅量是“補(bǔ)鋅能手”牛肉的3倍。意見(jiàn)建議：裙帶菜是一種寒性食物，中老年人大多脾胃虛寒，在食用裙帶菜時(shí)盡量熱食或做湯食用，不宜涼吃。大家一定要根據(jù)自身情況合理食用裙帶菜。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-09-29 4803次

• 孕婦可以吃裙帶菜嗎
  病情分析：孕婦可以吃裙帶菜。裙帶菜含有大量的纖維素，對(duì)孕期便秘是有益的，同時(shí)它也含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素等等，適當(dāng)食用對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有益。意見(jiàn)建議：因?yàn)槿箮Р顺远嗔擞绊懴δ?，所以在孕期要注意適量，不可以一次吃太多。食用的辦法最好采取涼拌為主，這樣可以避免攝入過(guò)多的脂肪。孕期要注意營(yíng)養(yǎng)合理搭配，不要盲目忌口，免得影響胎兒發(fā)育。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院

  2020-08-16 7107次

• 裙帶菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值你了解嗎
  近日，一位45歲的女性患者因長(zhǎng)期感到疲勞、免疫力下降前來(lái)就診。她表示，自己的飲食習(xí)慣一直比較單一，擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不均衡導(dǎo)致身體出現(xiàn)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)一系列檢查，我發(fā)現(xiàn)患者確實(shí)存在營(yíng)養(yǎng)不足的情況，特別是碘元素和礦物質(zhì)的攝入明顯不足。在為她制定調(diào)理方案時(shí)，我特別推薦了裙帶菜這一營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。裙帶菜有哪些功效與作用呢
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2024-03-22 0次

• 裙帶菜的食用禁忌
  裙帶菜的食用禁忌有患有甲亢的病人不可以吃，有腹瀉的患者不可以吃。裙帶菜屬于海藻類(lèi)的植物，有豐富的碘元素，一般情況下患有甲亢的病人不可以吃，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致病情加重。另外有腹瀉的患者也不可以吃裙帶菜，因?yàn)槿箮Р司哂型c潤(rùn)便的作用，吃了容易導(dǎo)致腹瀉的癥狀加重。裙帶菜中含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、維生素、葉酸
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-05-18 3748次