手術(shù)后一般沒有不能吃人參的要求，反而適當(dāng)?shù)倪M食一些人參可以加快身體的恢復(fù)，只是某些手術(shù)后有短時間內(nèi)禁食水的要求，主要是麻藥尚未代謝完全、病人意識尚未清晰等因素導(dǎo)致的，此時患者進食水可能會存在一定的風(fēng)險。
1、麻藥尚未代謝完全：在進行麻醉后，術(shù)后初期麻藥尚未代謝完全，可能存在一定程度的胃腸道反應(yīng)副作用，如果病人此時進食水，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀。
2、病人意識尚未清晰：在術(shù)后初期病人意識尚未清晰，可能容易在進食或者飲水的過程中發(fā)生嘔吐，嘔吐物可能排出體外，導(dǎo)致誤吸的風(fēng)險。
手術(shù)后的患者身體比較虛弱，由于長時間的臥床休息，還有可能會影響患者的食欲，導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況發(fā)生，等患者意識完全清醒，身體狀態(tài)良好時，可以給患者適當(dāng)?shù)倪M食一些人參，可以起到補充營養(yǎng)、加快患者身體恢復(fù)的作用，但是具體還是需要在醫(yī)生的辨證指導(dǎo)下來應(yīng)用。
