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低嘌呤食物通常有五谷雜糧、蛋奶類(lèi)、蔬菜類(lèi)等。

1、五谷雜糧:

低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物,如小米,嘌呤含量約為20mg/100g,薏米嘌呤含量約為15mg/100g,高粱米的嘌呤含量約為15mg/100g,土豆的嘌呤含量約為13mg/100g,紅薯的嘌呤含量約為13mg/100g。

2、蛋奶類(lèi):

如牛奶的嘌呤含量約為1mg/100g,雞蛋的嘌呤含量約為1mg/100g,鵪鶉蛋的嘌呤含量約為7mg/100g。

3、蔬菜類(lèi):

如冬瓜的嘌呤含量約為1mg/100g,菠菜的嘌呤含量約為8mg/100g,白蘿卜的嘌呤含量約為11mg/100g,油麥菜的嘌呤含量約為13mg/100g,西紅柿的嘌呤含量約為17mg/100g。

除以上食物外,還有些水果類(lèi)的食物,如蘋(píng)果、桃、橘子、香蕉等;以及少量水產(chǎn)品,如銀魚(yú)、海蜇皮等。

以上內(nèi)容僅供參考

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