在中醫(yī)的博大精深理論中，許多天然食材都被賦予了獨特的醫(yī)療價值。生牡蠣其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的藥用功效備受關(guān)注，那么有什么功效和作用呢？
生牡蠣也叫生蠔，味咸，性微寒，歸肝、膽、腎經(jīng)，具有重鎮(zhèn)安神、潛陽補陰、軟堅散結(jié)的功效，主治驚悸失眠、眩暈耳鳴、瘰疬痰核、癥瘕痞塊。需要嚴格遵醫(yī)囑用藥。
那么生牡蠣應(yīng)該如何正確使用呢？
1、燉煮。
2、爆炒生蠔。
總之，生牡蠣作為一種珍貴的海洋食材，在中醫(yī)領(lǐng)域具有獨特的藥用價值和功效。在享受美食的同時，我們也能從中獲得健康和益處。但需要注意的是，食用時要適量、適時，并遵循中醫(yī)的食用原則。
