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橘子凍成冰后解凍還能吃嗎

橘子凍成冰后解凍一般是可以吃的,如果是未腐爛變質(zhì)的好橘子,凍了后是可以吃的,只是口味和口感都會(huì)有很大的改變,如果已經(jīng)變苦或者有怪味的就不要吃了,可能會(huì)引起食物中毒。
一般情況下如果橘子貯藏在室內(nèi),由于溫度過(guò)高、空氣比較干燥,橘子不僅容易失水,還更容易腐爛,這種情況下存放最好不要超過(guò)2周。

橘子如果短時(shí)間不能吃完最好冷藏保存,還有金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類(lèi)水果都可以在冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個(gè)溫度下橘子可以保鮮,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小,而且橘子不會(huì)被凍傷,更不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致食物中毒,此外冰箱里濕度較高,能避免橘子過(guò)多失水,口感變差。橘子凍成冰后解凍一般是可以吃的,但是吃的時(shí)候要注意不能吃的過(guò)多,以免引起胃腸道不適等情況。

以上內(nèi)容僅供參考

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